アラビア書道とその周辺

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  第61回平和美術展開催のお知らせ

  8月12日（月）～20日（火）東京都美術館で第61回平和美術展が開催されます。東京ジャーミイなどでアラブ旅行で撮られた写真を何度か紹介されている天野恵利さんが、今般、東京都美術館美術展の写真部門に「美しいイスラームの世界」として出品されます。作品数は28点でイラン、トルコ、モロッコ、チュニジア、シリア、ヨルダン、イエメン、エジプト、サウジアラビア、オマーンの人々の生き生きとしたポートレイトです。”人々との感動の出会いを、旅するように感じて頂ける写真”とのご本人コメントです。いままで紹介された作品もありますが、新たな作品も数点含まれています。１．名称：第61回平和美術展２．開催日時：8月12日(月）～20日（火）（但し、19日（月）は休館）　　9:30～17:00（最終日は入場13:00まで）３．会場：東京都美術館（上野公園内）４．その他：8月17日(土）（14:00～16:00）「平和美術展と私」というギャラリートークあり。

  2013.08.10

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  第8回「私のトルコ」コンテストのお知らせ

  アラビア書道の講座もあるトルコ文化センター（新宿）で第8回「私のトルコ」コンテストが開催されます。トルコに関する文化表現を競うコンペで、ジャンル別にそれぞれ第一位はトルコ航空のイスタンブール往復航空券（ビジネスクラスもしくはエコノミー）が進呈されます。特に応募資格の制限はなさそうですので奮ってご参加下さい。締め切りは10月31日（木）です。なお、出品についての詳細は、トルコ文化センター(03-5909-4023)か、最寄りのアブロード仙台支店（022-213-7767)、同名古屋支店（050-203-8087)、同大阪支店（06-6535-0500)、同岡山支店（086-221-0144）にお問い合わせ下さい。☆写真コンテスト「私のトルコ」　第一位トルコ航空ビジネスクラス往復航空券（一名分）☆写真コンテスト「私のニッポン」　第一位トルコ航空ビジネスクラス往復航空券（一名分）☆トルコ料理コンテスト「私のトルコ料理」第一位トルコ航空エコノミークラス往復航空券（一名分）☆美術作品コンテスト（想像のトルコ）第一位トルコ航空エコノミークラス往復航空券（一名分）☆トルコ会話・活用能力コンテスト　第一位トルコ航空エコノミー往復航空券（一名分）☆パフォーマンスコンテスト　第一位トルコ航空エコノミークラス往復航空券（一名分）アラビア書道は美術作品部門になると思います。写真コンテストの2部門の第一位はビジネスクラスでの往復航空券なので競争が激しそうです。

  2013.08.08

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  宇宙戦艦ヤマト

  10月の作品展に向けて、題材を書いて欲しいということで、色々書いているのですが、少し面白いのに”宇宙戦艦ヤマト”のリクエストがありました。戦艦にあたる単語はアラビア語でbaarijaとなります。語根の「brj」は”高くそびえる”という意味があり、英語にもなっているburg（町、市）と同じ語源です。またヨーロッパの地名や国名になっている、ハンブルグやルクセンブルグのブルグと同じで、城とか要塞の意味になっています。戦艦が海に浮かぶ要塞のように見えるところから来ているのかも知れません。宇宙戦艦ヤマトをナスヒー書体で書くと、

  2013.08.06

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  冷凍ミカンを食す

  岡山駅から新大阪往きの新幹線を待っていましたが、この日はかなり暑く、何か飲み物でも買おうかと、駅の売店を見ていると冷凍ミカンが売られていました。冷凍ミカンは昔からある定番の商品で夏になると必ず売られている商品ですが、難は皮を剥くのに結構手間がかかりることでした。しばらく外に置いておいて、タイミングを見計らって皮を剥くのですが、時間が短いと剥きにくいし、余り長い間、放置しておくと皮がバラバラになり、実の方も柔らかくなりすぎるので結構タイミングが難しい食べ物でした。ところがこの駅で売られていた新しい冷凍ミカンは、始めから皮が剥いてあります。名前は「むかん」と言います。”剥かなくてもよい”と”みかん”を掛けたネーミングでしょう。アイスクリームのように箱に入っていて、開けると3つのミカンがきれいに剥かれた状態で入っていました。そのまま、食すと昔の冷凍ミカンの懐かしい味がしました。昔食べた冷凍ミカンより甘みが強い気がしましたが、ジュースやコーラに比べればマイルドです。３つを一気に食べると汗がすっと引く感じでした。非常に食べやすく、皮の処理もしなくても良いので楽です。関東の方でも売っているのかもしれませんが、余り見たことがありません。メーカーは福岡県みやま市にある八ちゃん堂というところでした。進化形？の冷凍ミカンですが、ちょっとお値段は高めで420円します。

  2013.08.05

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  シロノワールを食す

  名古屋の喫茶店で一度食べようと思いながら食べ損なっていたのが、コメダ珈琲のシロノワールという食べ物です。今回、名古屋のお稽古場所の予約に来たたついでに食べてみました。シロノワールはデニッシュパンの上にソフトクリームが載っているデザート的な食べ物です。名古屋のそれもコメダという喫茶店でしか食べられないものです。確かタイのバンコクにも食パンにアイスクリームをただはさんだものを屋台で売っていましたが、それに何となく似ています。パン自体にはそれほど甘みはなく、ソフトクリームの甘みとさらに付け合わせのシロップを適度に掛けて食します。甘さはそれほどしつこくはなく、パンも軽めだったので意外にすぐ完食できました。昼食を食べた後だったため、通常サイズではなく、ミニシロワールを注文しましたが、普通サイズでも食べれそうです。回りには大盛りのパフェなどを注文している客も多く、名古屋独特の食文化を楽しみました。平日の昼間だというのに、喫茶店は満員で待っている客もいました。

  2013.08.04

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  岡山総合福祉会館での初めてのお稽古

  8月3日（土）の岡山でのお稽古は、オリエント美術館が一時的に使用できないため、近くの岡山総合福祉会館を借りてお稽古を行いました。学校の教室のような場所で広く、またなかなかな見晴らしの良いところで窓の外には烏城の外堀が見えています。ここのレンタルシステムが3時間単位なので、いつもは10:00～12:00のお稽古時間のところを、9:15～11:45と2時間半と少しサービスして長めに設定し、生徒さんにはこの間に自由に来て頂いてOKですよと伝えてありました。9:00過ぎに到着すると男性の生徒さんが1名だけでしたが、遅れて、体験希望の方、そして10時前には4名が続けて来られ、計6名になりました。10月の作品展が次第に近づいてきましたので、作品展用のお稽古を中心にお稽古を行いました。体験の方もいつもの通り、運筆からお名前を書いて頂きました。特に、アラビア語とかアラビア書道の経験はないとのことでした。いつもとは違う雰囲気でのお稽古でした。岡山コンフォートホテルの朝食（福祉会館に近いため前夜に投宿。結構快適なホテルなので時々泊まります。無料の朝食メニューが来るたびに良くなって来ている気がします。この日は家族連れが多かったです）

  2013.08.03

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  アラビア書道（名古屋）再開の件

  名古屋栄中日文化センターで開催していたアラビア書道が6月をもって閉講となりましたが、生徒さんからの継続して欲しいという熱いリクエストもあり、また名古屋でのアラビア書道のベースをなくさないようにするため、新たなお稽古場所を探していましたところ以下の通り、9月から再開できるようになりました。場所は名古屋駅に近い新明（しんめい）コミュニティーセンターです。まあ、昔風に言えば、公民館のようなところですですが、名古屋駅から続くユニモールを数分歩いた8番出口からすぐの場所にあり、なかなか便利な場所です。回りには飲食店もいくつかあります。2階建てのこじんまりした建物ですが、まだ新しそうです。地域の方が自主管理しているため、綺麗に掃除されています。台所もあり簡単な飲食も可能です。また、講座日については、従来は第1・第3木曜日の朝でしたが、今回から大幅に変更し、第1・3週の水曜日の夜にしました。お勤めされている方が来やすくするためです。お稽古場所が2ヶ月先しか予約できないため、とりあえず10月までお稽古となっていますが、生徒さんがある程度いらっしゃる限り、それ以降も続ける予定です。回りに興味を持たれている方がいらっしゃいましたら、是非お声をかけて下さい。体験（有料）、見学（無料）もOKです。なお、本講座は大阪・淀屋橋に続く2番目のJACA直営講座になります。1. お稽古日: 9月4日(水)、9月18日(水)、10月2日(水)、10月16日(水)2. 時間:18:30～20:303. 場所: 新明コミュニティセンター第1会議室(名古屋市中村区名駅三丁目17-3　（http://www.city.nagoya.jp/nakamura/page/0000045792.html） 電話番号052-571-3700)4. アクセス: 名古屋駅から徒歩8分（ユニモール地下街10番出口の階段を上がったところに「みずほ銀行名古屋駅前支店為替予約課」のビルがあるので、そこを右に曲がる。50メーターぐらい歩くと「ろうきん（東海労働金庫名古屋駅前支店）」のビルが見えるので、それを通り過ぎると、すぐ学校のグランドのような広場があり。その隣のこじんまりした2階建ての建物)5. その他: (1) 受講料など　　　〇　お稽古代:2,000円/回。出席した際、直接講師にお支払い下さい。　 〇　体験料: 1,000円/人/回(お土産付き)（見学のみは無料） 〇　道具代一式（テキスト、竹筆、特製下敷き、墨壺）:3,500円(既にお持ちの方は不要) 　 〇　用紙代:10円/枚 (お稽古ごとに3～5枚使用。表面がツルツルしたカレンダーやポスターのをお持ち頂いてもOKです。） 　〇　お稽古代、紙代などは出席された際、講師に直接お支払いください。 (2) 人数が少ない場合は開講されないことがあります。開講、非開講の連絡は遅くとも8月28日ごろ行います。 受講希望の方は、8月27日(火)までに、以下内容を明記の上、e-mailの場合はyamaoka@alqalam.jp、faxの場合は045-330-5551日本アラビア書道協会までご連絡下さい。また、体験及び見学希望の方は、希望日の3日前までに同連絡先にご一報下さい。○ お名前、ご住所、連絡用のメールアドレス(携帯メール可)もしくはFAX番号新明コミュニティーセンターの外観

  2013.08.03

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  月刊タウン情報おかやまにアラビア書道の紹介が

  前回の山陽新聞に続き、岡山の月刊タウン情報誌”おかやま”8月号の226ページの「まかせてちょ～査団！！」のコーナーでも岡山オリエント美術館で行っているアラビア書道教室が取り上げられました。もともと7月6日のお稽古の際に体験者の一人として同情報誌の担当者が来られ、お名前書きを行ったのをレポートにした内容になっています。写真で体験経過が逐一載せられています。初めてにしてはなかなか綺麗に書かれています。特に初心者に難しいラーの払いの部分がお世辞抜きで綺麗に書かれていました。岡山オリエント美術館での書道の開催告知もしっかりと書かれています。当初、タウン情報誌と聞いていたので、無料配布のシンプルなものかと思ったいましたら、248ページもある内容ギッシリの情報誌で驚きました。今月はイタリアンがメインテーマとなっています。岡山にある美味しそうなイタリアレストランが何軒か載っています。ファイルしておいて機会があれば寄ってみようかなと思っています。なお同情報誌は380円です。

  2013.07.26

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  山陽新聞にアラビア書道の紹介記事が

  7月18日付山陽新聞の夕刊にアラビア書道の記事が、カラー刷りで結構大きく掲載されました。岡山オリエント美術館でお稽古をされている生徒さんの一人が持って来てくれたものですが、ちょうどテレビ欄の下半分なので多くの方が目にされたと思います。題して、「アラビア書道　魅力に触れる」でした。さらに、『装飾・デザインの面白さ　修正や「二度書き」も重要』となっていました。私と生徒さんの一部が映っています。また、ちょっと古い作品も映っています。7月6日のお稽古の際にオリエント美術館に取材に来られていた山陽新聞の記者の方が電話で何度か取材をされ、記事にされたものです。内容については、二度書きがOKというところがちょっと強調されすぎかなと思います。確かにアラビア書道では2度書きも認められていますが、最近は二度書きをせず（もしくは二度書きしても、痕跡が分からないように修正する）若手の方の作品も多く見られるようになっています。それ以外は特に気になる文面はありませんでした。9月21日（土）から始まる後期のお稽古のスケジュールについても書かれていたため、早速この記事を見て、次回のお稽古から参加したいと岡山オリエント美術館に問い合わせが来ているとのことです。

  2013.07.21

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• 岡山で夏の臨時お稽古

  岡山オリエント美術館でのお稽古は7月20日でひとまず終了し、次回は9月21日から新しい期が始まります。ただ今年は10月8日から京都で生徒作品展を開催するため、2ヶ月丸々空いてしまうと、作品展に出品しようとしている生徒さんは練習ができません。そこで、急遽、8月3日、８月31日、9月7日の３回を臨時でお稽古を行うことにしました。場所はオリエント美術館からも歩いて１分ぐらいのところにある岡山総合福祉会館というところです。詰めれば３０人が座れる、少し広めの会議室です。夏休み間だけちょっとアラビア書道はどんなものか体験されたい方もどうぞ。場所：　岡山総合福祉会館　４階　第二会議室　（〒700-0813 岡山県岡山市北区石関町２−１　TEL:086-226-3501）アクセス：　岡山電気軌道　東山線　城下駅すぐ日程：　8月3日（土）、8月31日（土）、9月7日（土）時間：　9:15～11:45（この時間帯の間で何時に来て、何時に帰って頂いてもOKです）お稽古代：2,000円／回（出席された際にお払い下さい）なお、体験の場合は1,000円／回見学は無料。

  2013.07.20

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  ラマダン月始まる

  7月10日からラマダン月が始まりました。アラビア書道の生徒さんの中にもイスラム教徒の方がおられますので、日中は断食されている方が多いです。今年の日本は特に暑いのでかなり大変そうです。食事の方は何とか我慢できても、水分がとれないのがきついと言われます。ちょうどお稽古の時間の最中の19:00ごろがイフタール（断食が終わる日没の食事）になるため、一時退席されます。ラマダンになると、モスク、アラブレストラン、イスラム系慈善団体などで無料のイフタール料理が出されることがあります。お稽古のある、東京ジャーミイやアラブ　イスラーム学院でもイフタールが準備されており、お稽古中に良い匂いが漂ってきます。イフタールは原則イスラム教徒のみに供される食事ですが、イスラム教徒でなくても、運良くご相伴にあずかることもあります。尚、東京ジャーミイでは、週末に講話とイフタールが提供されています（詳細はhttp://www.tokyocamii.org/pdf/%E3%82%A4%E3%83%95%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%81%A8%E8%AC%9B%E6%BC%94....pdf　を参照）ここでの書道のお稽古は土曜日の朝ですので、当然まだ料理は出されていませんが、モスクの一階には多くのテーブルが並べられており、イフタールの準備がされています。夕方には多くのイスラム教徒の方が集まり、互いに情報交換をされているのだと思います。東京ジャーミイの1階に並べられたイフタール用のテーブル

  2013.07.15

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• 新規生徒さんがぽつぽつと

  7月から新しい期になるお稽古場所が多いため、ポツポツと体験や入門の方が来られます。本田先生のNHK　Eテレを見られた方が多いのかと思ったのですが、確かにテレビでも映ったていたアラブイスラーム学院の方では問い合わせが数件あったそうです。ただ、どうもそれ以外のお稽古場所ではテレビの影響でもなさそうです。最近の傾向としては、アラビア語やアラビア書道の経験がなく、イスラム諸国に旅行したこともない、イスラム文化も知らない、まったく初めての方が増えています。それもインターネットで検索してお稽古場所を探してやって来られます。文字の面白さ、書道という名前に引かれてこられるようです。始めのうちはお手本を真似ていれば良いのですが、ある程度長続きするには、アラビア語、イスラム文化についても興味をもって頂きたいと思っています。お稽古の時間内ではアラビア語やイスラム文化についてのお話は余りできませんので、自分で少し勉強される必要があります。生徒さんが増えることは嬉しいことですが、是非長く続けて頂きたいと思っています。

  2013.07.14

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• 岡山では3件の取材が

  岡山のお稽古に、タウン情報おかやま、読売Life、山陽新聞社の3件の取材が一度に入りました。　ちょうど、岡山オリエント美術館で「特別展　大英博物館の名宝・特別出展　古代ガラス—色彩の饗宴— 」が7月6日から始まるため、この取材に来たついでにというところもありましたが、タウン情報おかやまの担当者の方は体験までされました。タウン誌の中のコーナーで取り上げるとのことでしたが、初めての体験にも関わらず、お名前の中に含まれていた「raa'」の払いの部分がなかなか上手に書けていました。取材ではアラビア書道について、色々聞かれたため、少しお稽古の時間が短くなり、生徒さんには多少ご迷惑をかけたかも知れませんが、岡山のアラビア書道はジワジワと拡大するかも知れません。

  2013.07.06

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• 東急ハンズ横浜は閉店セール中なので行かねば

  今日は忙しいです。ブックフェアーとクリエーターEXPOを見たあと、横浜に行きます。横浜の東急ハンズが7月15日で閉店するため、セールをしているので、行かないわけにはいきません。閉店セールは先月末から始まったようですが、既にかなりの商品が売り切れていました。ほとんどの商品が20％引きですが、中には50％引きもありました。消耗品のボールペン、ノート、付箋などいくつかバタバタと購入しました。狙い目はカバン類でこれも殆どが20％引きでしたが、めぼしい物はかなり売れていました。いままで、額縁、カラー紙、カラーインクなどアラビア書道関連商品はよくここで購入していたのでしばらく困ります。特に特製下敷きはここ経由注文していたのでしばらくの間、新しいルートを見つけなくてはなりません。東急ハンズは今年10月末ごろ、新たに横浜駅に隣接した横浜モアーズの中に新装開店するそうです。

  2013.07.03

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  なかなか面白いクリエーターEXPO

  ブックフェアと同時にクリエイターEXPOも開催中でした。ブックフェアの入場証を持っているとそのまま入れるので一緒に見てきました。こちらもなかなか面白い。個人が机一つに椅子2脚のブースを持ち、自分の作品を所狭しとボードに展示し、自分を売り込むというものです。会場ではイラストレーター、ライター、書道家、写真家、絵本作家などに区分けされていますが、イラストレーターと絵本作家のブースがかなり多かったです。クリエーターたちのなかには、ちょっとでも目が合うとすかさずチラシを渡そうとする人が多い一方、ただただぼーっと座っている人もおりなかなかユニーク。書家は、テレビ番組の題字や暖簾、お酒のラベルなどの作品実績を示し、売り込みをかけています。ちょっと珍しかったのは中国の花文字に似た、花文字を書いている方でした。イラストレーターは不気味系、可愛い系、ほんわか系、動物系、テクノ系、よく分からん系まで多種多様です。面白かったので一つ一つ見て回りましたが、日本にはこんなにたくさんユニークなアーティストがいるのだなあと実感できました。初日だったこともあり、それほど多くの来場者はいなかったようですが、週末は増えると思います。花文字アート

  2013.07.03

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  ブックフェアに行って来ました

  東京国際展示場で開催中のブックフェアに行ってきました。今日が初日ということもあり、12時頃に到着したのですが、なかなか盛況でした。今年のテーマ国は韓国でした。サウジアラビアもブースを持ち、何種類かの本を置いていましたが、昨年とほぼ同じラインアップでした。どちらかというとサウジアラビアという国を知ってもらうための宣伝のようでした。いつものようにデーツもおいてありました。佐川先生がディーワーニ書体で来場者にお名前書きをされており、数名の方が並んでお忙しそうでした。一つ面白かったのは同ブースで砂絵アートの実演をしていたことでした。演者はKarin Itoという女性の方でした。あいにくパフォーマンスの時間ではなかったので見ることはできませんでしたが。以前テレビでウクライナの Kseniya Simonovaさんのパフォーマンスを見る機会がありました。砂絵の特徴を生かし、一瞬のうちに場面を変え、物語を綴る技術は素晴らしかったという記憶があります。ブックフェアではほぼどんな本も20％引きで買えるので、色々物色して数冊購入しましたが、今年のブックフェアは昨年に比べ、少し小規模になった気がします。いままで大きなブースを持っていた出版社も縮小したり、数社が共同でブースを持ったりして、出展数も減ったのではないかと思います。別のフロアで電子出版フェアを大々的にやっていたのと対照的でした。ブックフェアは7月6日（土）までです。砂絵アートの絵はがきから

  2013.07.03

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  3人娘のアラビック　カリグラフィー展を見てきました

  現在大阪・肥後橋の喫茶店Grandtasse（ぐらんたす）で開催中の「3人娘のアラビック　カリグラフィー展」に行ってきました。一人2点ずつで全部で6店出品されていました。昨年川崎で開催した合同作品展に出品したものもありましたが、新作もありました。内訳はルクア作品2点、ディーワーニ作品1点、スルス作品1点、ナスヒー作品2点でした。3人のうち二人は既にナスヒー書体は修了し、ルクア書体に入っているし、もう一人は既にディーワーニ書体も修了された方なので、皆さん字はしっかりとしています。デザインも各自個性が出ていました。カウンターのみの少し薄暗い純喫茶ですが、アラビア文字もなかなか良く似合います。アラビア書道も余り仰々しくないかたちで、小さな喫茶店で何気なく展示されている風景はなかなか良いものでした。ふらっと入って来たお客が「おや、これは何かな？」と見てもらい、「へー、こんな芸術もあるのか？」という軽い驚きがあればなお良いかなと思います。マスターが淹れてくれたメキシコ産の冷えても美味しい、少し甘い香りのするサンタマリア・シテペク農園のコーヒーを啜りながら、土曜日の午後の時間をまったりと過ごしました。この喫茶店のある京町付近にはちょっとお洒落なカフェ、ビストロなど飲食店が多く並び、なかなか良い雰囲気の一角です。また、すぐそばが靱（うつぼ）公園になっており、ぶらぶらするのも悪くありません（当日は暑かったのでぶらぶらしませんでしたが）。作品展は7月6日（土）まで開催中です。グランタス内部とマスター推薦のメキシカンコーヒーグランタス近くにあったビストロhyggeのランチ

  2013.06.29

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  映画「きっと、うまくいく」は今年最高の映画

  自分的には今年最高の映画。原題は3ideots（三人の馬鹿者）。インド映画です。今は大企業の副社長になったチャトルは、大学時代、ユニークで優秀だったランチョー（写真中央）にいつもこらしめられていたが、卒業後音信不通だった彼の居所を10年ぶりに知り、ランチョーの旧友だったファルハーン（写真左）とラージュー（写真右）を誘い、車に乗って会いに行くロードムービー。170分という長さ、インド特有のミュージカルも入るものの、ストーリーの展開のテンポが非常によく、長さを感じさせない映画。ロードムービー、青春グラフティ、ラブロマンス、ミステリー、ドタバタコメディー、もちろんインドミュージカル（？）、更に最後にどんでん返しをこれでもかこれでもかとてんこ盛り。インドのすさまじい学歴競争社会、カーストによる身分社会を皮肉り、結局「自分のやりたいことをやれば、全てうまくゆく（All is well）」という思想が全面に流れています。一つ一つのエピソードこ気味のよさがいいです。一昔前の、日本の大学生活を彷彿とさせる場面もあり、見ていて少し懐かしさも感じます。インドの結婚式、葬式、出産の場面が描かれ、避暑地シムラ、ラダックなどインドの景観も美しい。観客は若いカップルが多かったが、ひょっとしたら、彼らの大学時代の雰囲気がピンと来ない場面があるかも知れません。でも、受験戦争を切り抜けたおじさん世代なら結構良く分かります。もうすぐ終わってしまうのが残念。

  2013.06.25

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  タイ編　健康的すぎるランチ

  タイも健康食ブームです。玄米食南タイカレーの生野菜サラダ添え。95バーツ。飲み物はレモングラスのお茶。有機野菜と花がふんだんにトッピングされたメニュー。野菜というよりは野草という感じで、中にはドクダミ臭の葉っぱも含まれていました。青虫になった気分で、野菜を黙々と食べました。美味しいというより身体にはよさそう。周りは、今までスポーツクラブで一汗流しました的な感じの健康を気にするおばさんばかりです。近くには外国大使館もあり、大使館関係者もちらほら。余りにも上品すぎて、タイらしくない料理です。レモングラス茶（すっきりとしたレモングラス味。油っこい食事にも似合いそう）

  2013.06.24

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• 本田先生がNHK　Eテレ　こころの時代に出演

  6月2日と6月8日にNHK　Eテレの「こころの時代～宗教・人生～「砂漠とアラビア書道」でアラビア書道家・大東文化大学の本田孝一先生が出演しました。大学時代から現在に至るまでの軌跡をインタビュー形式で進行します。大学生時代の写真、本田先生のお父さんの写真、地図製作会社の通訳として働いていた頃の写真などもいくつか映されていました。また、腕立て伏せをしているところなど、今まで余り見たことのない場面もいくつかありました。本田先生のアトリエで国井雅比古さんがインタビューしている撮影がかなり長かったです。丁度マレーシアの美術館に納品する作品を作っていたところで創作過程が良く分かります。また本田先生の作品集からいくつかの作品の解説がなされていました。本田先生のインタビュー番組今までにもいくつかありましたが、一時間じっくりとインタビュー形式で放送されたものはありませんでした。本田先生は、3ヶ月前ぐらいから、何度もNHKの取材を受けていたので、いろいろと慌ただしく、やっと解放されたとほっとされていました。

  2013.06.22

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  3人娘のアラビック　カリグラフィー展が開催中

  大阪でお稽古をされている3人娘（自称）がアラビア書道の合同展を開催中です。場所は靱公園近くの喫茶店で、親父さん一人で切り盛りしています。ちょっと入るのに躊躇するかもしれませんが、作品展を見に来ましたと言えばニコッとしてどうぞどうぞと言ってくれる（はず）です。もちろん、おじさんこだわりの美味しいコーヒーも是非堪能してきて下さい。 まさこ＆にすりぃん＆あきつ ３人娘のアラビック カリグラフィー展日時：　6月18日（火）～7月6日(土）（但し日・祝休み）10:00-19:00 （土曜日：12:00-17:00頃） 場所：　香湯処　ぐらんたす（GRANDTASSE) 住所：　大阪市西区京町堀１－８－２６　TEL:06-6443-3677 アクセス：　地下鉄四つ橋線肥後橋駅8番出口から徒歩5分 くらい（地図：http://www.grandtasse.com/access.html）私もまだ見ていませんが、3人とも既に数年大阪でお稽古をされているベテランですので、面白い作品が見られると思います。

  2013.06.19

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• ドバイエピソード9 ドバイザイド大学訪問(続き)

  ドバイにあるザイド女子大学訪問の際の様子を以下のサイトで見ることができます。ドバイ千夜一夜 http://blogs.yahoo.co.jp/dubai1428/35071011.htm以前ドバイに住まれ、同大学で教えられていた方のブログです。日本に一時帰国された際アラビア書道体験のため、一度お稽古に来られたのがきっかけです。

  2013.06.18

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  タイ編　空飛ぶ空心菜

  タイで良く食べる野菜料理に空心菜の炒め物があります。空心菜はほうれん草のような野菜ですが、名前の通り、茎の部分が空洞になっていて、単に炒めただけでもシャキシャキとした歯触りで美味しいです。この「飛天空心菜」はどこにでもあるようなタイ海鮮レストランなのですが、一躍有名になったのが、店名にもなった、空飛ぶ空心菜です。つまり、厨房で作った空心菜炒めを料理人が思いっきり放り投げ、それを客席近くでウエイターが皿で見事にキャッチするというパフォーマンスを行うのです。一時日本のテレビでも何度か紹介されていました。結構失敗も多く、空心菜が空中分解したり、レシーバーが落っことしたりして、再度作り直すこともありました。ただ、このパフォーマンスはタダでは演じてくれず、15バーツ払う必要があると、ティッシュに書かれていました。夜、酔っ払いが酔った勢いでこのパフォーマンスをリクエストするのだと思いますが、真っ昼間からこれをリクエストしている人はいませんでした。尚、飛天を除けば、普通に美味しいタイ海鮮料理を作ってくれます。海鮮ラーメンは具が豊富で美味しかったです。イラストがなかなかかわいいティッシュ飛ばない空心菜具がたっぷり入った海鮮ラーメン

  2013.06.15

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  タイ編　タイのカキは美味しい

  某日の朝食。カキと卵ともやしを炒めてデンプンでとろっとさせた、オースワン(タイ風カキと卵の鉄板焼き)という料理の専門店に入ります。丁度、もんじゃ焼きに小粒のカキを放り込んで卵でとじたような食べ物。タイの場合、味付けは自分で行うので、テーブルの上に置いてある調味料を適当にかけて食べます。カキは丁度いい加減に火が入り、プリプリで美味しい。カキは店の横に砕いた氷の上に美しく、他の魚介類と並べてあり、直射日光もよく当たっていたので、少し気にはなったものの、タイでは今まで当たったことがないし、朝から結構人が入っているのでまあ大丈夫だろうと判断。神経質な方にはお勧めしません。120バーツ（400円）ぐらいとタイではちょっと高め。小綺麗な店で、店内にも新聞か雑誌で紹介されたような記事が貼ってありました。

  2013.06.14

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  タイ編　とらやのパン

  ドバイの帰りにタイのバンコクに寄りました。ドバイとは異なり、何でも有りの混沌とした街です。定点観測的に20年ぐらい前からほぼ毎年行っています。最近は非常に景気が良いようですが、庶民の生活は20年前と同じです。歩道にはびっしりと屋台が隙間無く並んでいます。初めてのドバイで少し緊張していたのが、この町にくると和らぎます。また、いつ行っても何か面白いものがあったり、おもろい人がいたりするのもこの町です。街角に”とらや”を見つけました。羊羹で有名な”やらと”とは恐らく全く関係ないと思われる、小さなパン屋さんでした。一通りのパンが揃っていたので、あんパンらしいパンを20バーツ（約66円）で買いました。タイは湿気が高いためか、それぞれのパンはちゃんと袋詰めされていました。後で食べてみると、やはり少ししっとりしていました。小豆の餡ではなく、何か甘いものが入っていましたが不明。ちょっと小ぶりなので少し物足りない感じです。もともとタイには余りこのような菓子パンはなかったのですが、最近では普通にこのような菓子パンが食べられるようになりました。

  2013.06.14

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  ドバイエピソード8 バティールについて

  今回のドバイ旅行のお土産は、行く前からほとんど決まっていました。それはバティール（bateel）社のデーツ（ナツメヤシ）でした。ドバイにはブランド品や民芸品がたくさん売られていますが、そのほとんどは輸入品です。数少ない産品がデーツでドバイでも収穫され、スーパーなどで売られていますが粒が小さく余り美味しくなさそうです。デーツのブランド品、バティールは大きいだけではなく、甘みも最高と評されています。バティールのデーツはサウジアラビアの首都リヤドの北西にあるアルガートというところでとれた良質のデーツが元になっていると、バティールのHPに書かれています。デーツは全て種が抜かれており、中にオレンジピールやアーモンド、キャラメルコートをしたクルミなどが入っているものや、デーツ自体がチョコレートコーティングされたものもあります。いずれも店では某有名チョコレートGO〇〇VAのように綺麗にディスプレイされて、売られています。同社HPによると、デーツにもいくつか種類があり、同社ではヒドゥリ（Khidri）, ホラス（Kholas）, セガイ（Segai）, アグァ（Agwa）, ソカリ（Sokari）, バルヒ（Barhi）などの種類が販売されています。今回ドバイで大量購入したものは、ヒドゥリとホラス種でした。ヒドゥリはベストセラー商品でちょっと濃いめの茶色で大きく、甘いのが特徴とのこと。また、ホラスの方は少しうす茶色っぽく、少し小さく、甘すぎないとの説明でした。バリエーションとして、フィルド（filled）というタイプがあります。中にアーモンド、オレンジピール、ジンジャーピール、キャラメルコーティングのクルミなどが入っているものを言います。職業柄（？）、良くデーツを食べることがありますが、バティールものが一番美味しいと思われます。お値段も結構高く、キロ当たり155ディルハム4,030円ほどしました。一キロで50個ぐらい入っているので、一個当たり80円ぐらいになります。日本でもバティール社はバレンタインの時にはチョコレートを販売しているようですが、常設店があるのかどうか不明です。アーモンド入りヒドゥリオレンジピール入りヒドゥリ生姜ピール入りヒドゥリキャラメルコーティング入りホラス

  2013.06.13

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  目黒と言えば、寄生虫博物館

  目黒で友人に会ったついでに、駅から徒歩15分ほどのところにある、以前から気になっていた公益財団法人目黒寄生虫館に行ってきました。1953年創設の世界唯一の寄生虫に関する博物館です。。看板が小さく見落としそうな地味な建物ですが、幹線の目黒通りに沿っており、大鳥神社前のバス停を過ぎたあたりにあり、比較的分かりやすいです。平日の午後ですし、誰も来ていないだろうなと思ったところ、意外に若いカップルが数人居ました。展示施設は1階と2階になっており、入ったところからあらゆる寄生虫の標本がずらずらっと並べられています。だいたいミミズのような形状で、グロテスクなものが多いのですが、中にはフタゴムシのようにチョウチョのような形の可愛らしい形状のものもあります。寄生虫は野生の動物や魚介類にたくさんいることが分かります。その中の一部が人間にも寄生するといった方が良さそうです。2階にはミュージアムグッズも販売されています（販売員はいませんでしたが）。これがなかなか面白く、寄生虫が描かれたTシャツ、バッグ、携帯ストラップ、ファイルケースなどが売られています。なかには本物の寄生虫（アニサキス？）が入ったキーホールだーのようなグッズもあり、かなりディープです。ポップなデザインのものもありますが、Tシャツは着て歩くにはちょっと勇気がいます。全長8.8メートルに達するサナダムシの実物標本は結構圧巻で、隣に同じ長さの普通の紐が引っかけてあり、長さを実感できるようになっています。また、名前の元になった真田紐（さなだひも）というのがどんな物か飾ってありました。世界には200種類ぐらいの寄生虫がいるそうで、そのうち日本には100種類もいるそうです。寄生虫は寄生している本体（宿主）が死んでしまうと自分も死んでしまうので、静かに穏便に悟られずに生きている生物ですが、時折増えすぎて宿主も殺してしまうこともあります。ただ、危険な寄生虫は日本では現在ほとんど撲滅されています。まだ、アフリカの赤道直下の国々で多くの寄生虫が蔓延しているようです。日本人も戦後、食べ物事情が悪い頃、80％もの人が寄生虫を持っていたとのこと。小学校のころ、ギョウ虫・回虫検査ありました。その頃はかなり高率で生徒が感染していた記憶があります（現在では1％以下）。なお、徳川家康がサナダムシを持っていたという話がいくつかのエピソードで載っています。鯛の天ぷらが好きだったとありますので、その際に感染したのかもしれません。なかなかためになる博物館ですが入場無料です。公益財団法人となっていますが、結構、経営が大変そうで、寄付を募る箱が置いてありました。ここの仕事は研究が中心でしょうが、もう少し世間に知らしめ、外国人旅行者にも分かるようなディスプレイにし、ちょっとデザインの良いグッズを作ってどんどん人を呼び込んではと勝手に思います。ちなみに、一時流行った言葉のパラサイトシングルのパラサイト（parasite）が英語で寄生虫という意味になります。更に、アラビア語では寄生虫は、تطفل （taTafful）という単語になります。語根がT+f+lですので「子供」（Tifl）と同じです。20年近くも親のスネをかじっているので、子供も寄生虫と言えば言えないこともありません。開館時間：10:00～17:00休館日：月曜日、年末年始アクセス：JR目黒駅西口より目黒通り徒歩15分またはバスで大鳥神社前停留所すぐ

  2013.06.12

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  アブダビ行き　その２

  シェイク・ザイードモスクの入り口に置いてあるドレスコードの看板。女性は髪が隠れていて、肌が露出していなくて、ぴちっとしたズボンを履いてなければOK。また、男性は肩と膝が出ていなければ大丈夫のようです。やはりちょっと女性には厳しめ。入り口付近。ツタに花が絡まるようなデザインだが、全て色石を使っている。モスク内部にある黄金のシャンデリア。モスク内部の壁に描かれているアッラーの99の属性。クーフィー書体でシンプルにデザインされている。世界最大といわれているペルシャ絨毯。皆、裸足で歩くがかなり厚くてフワフワしている。絨毯が敷いてあるところ全てを歩くことはできず、ロープが張ってあるところのみ歩ける。男性トイレの入り口付近の壁もトルコイズニックタイルで美しい。

  2013.06.12

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  ドバイで食べる13 なつかしのムッシー

  アブダビのスーパーでノンアルコールビールのムッシーを見つけたので購入しました。今でこそ、日本でも各種ノンアルコールビールが販売されていますが、初めてサウジアラビアに駐在した30年前には日本製のものはなく、ヨーロッパのメーカーが何社も販売しており、駐在員たちはどれが本物に近いか飲み比べていました。日本のノンアルコールビールは色々な香料などを合成して味や香りを作っていますが、当時のノンアルコールビールは一旦普通のビールを造ってから、後行程でアルコールを抜くという製造方法だったようです。もちろんアルコールはきっちりと抜かれていましたが、ある時、「ムッシーを箱買いしたところ一本だけアルコールが抜けていなかったらしい」という噂が立ち、ムッシーが異常に売れたことがありました。真相は不明でしたが、そのムッシーが今でも売られているのを見て、思わず懐かしくなり、買ってしまいました。味は昔と同じように少し芋臭かったです。この瓶の栓は栓抜きを使用しなくても、素手でぐいっとねじると開けることができ、当時では画期的なことでした。moussyは1973年に誕生ということで今年40周年です。世界最初のノンアルコールビールとしてサウジアラビアに販売され、元々スイスの会社がレシピーを持っており、現在はフランスで製造されているようです。ただ、どう言う訳か、この会社のホームページは開けません。

  2013.06.11

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  ドバイで食べる12 長いUAE最後の晩餐

  UAE最後の晩餐はアブダビの中華料理でした。マディナ・ザイード・ショッピングセンター近くにある小ぶりな中華レストランは「地球の．．．．」にも載っている有名なレストランでしたが、この日は日本人は皆無で、フィリピン人団体とパキスタン（もしくはインド）人カップル、フィリピン人の若い男3人組の先客がいました。注文したものは相変わらずの酸辣湯、鶏炒飯それにジャスミン茶でした。フィリピン人の団体は誰かの誕生日らしく、賑やかに風船などで飾り付けまでしていて、かなり賑やかでした。まず、ジャスミン茶が出て来た後、なかなか次の料理が出て来ません。よく見るとフィリピン人団体以外も飲み物以外何も出ていません。待つこと30分ぐらいで、酸辣湯が出て来ました。かなり色の濃いスープでしたが、味は酸味、辛みとも効いて美味しく、具もたっぷり入っていました。そして、更に30分ぐらいしてから、ウェイターが小声で、チキン・フライドライスの代わりにミックス・フライドライスでも構わないか？と尋ねてきました。ここでチキン・フライドライスに固執すると更に時間がかかる恐れがあったので快諾。すると、数分後、サービスかどうか分かりませんが、山盛りのミックスフライドライスが出て来ました。炒飯には長粒米がよく合い、美味しかったのですが、腹が空きすぎていたためか、さすがに全部は食べることができませんでした。ウエイターは後から入って来た客に、「一時間ぐらいかかるかOKか？」と聞いていました。もちろんその客は帰りました。フィリピン人団体客は周りは気にせず、益々テンションが上がり、お誕生ケーキにロウソクに火を付け、ハッピーバースデイソングを歌い始める始末。それ以外の客は皆料理がいつでるのか、待ちくたびれた様子。食べ終わって帰る時に、まだ他の客の料理は出ていませんでした。比較的シンプルな料理だったので、多少ラッキーだったかも。

  2013.06.11

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  ドバイエピソード７　ドバイのスポーツ

  ドバイのテレビのスポーツチャンネルを見ていると色々のスポーツをやっています。サッカーはもちろんですが、野球、クリケット、バスケットなど朝から晩までスポーツを放映していましたが、その中で結構、見入ってしまったのがダーツです。いかにも不健康そうで、入れ墨を入れたワルのおっさんが2人で戦います。始めはルールが分からなかったのですが、良く見ていると段々分かってきました。簡単に言えば、各人が持ち点501を早く0にした方が勝ちというゲームです。ダーツの的は1～20までのマス目に別れており、更に各点数のマスの中には点数が2倍になるワクと3倍になるワクがあります。一番高得点は20点マスにある3倍ワクで一挙に60点になります。一回に3投ずつ投げることができます。当然、始めは高得点を狙うため、20点の3倍ワクを狙います3投とも3倍ワクに入ると180点になり、かなり有利になります。ボーリングのターキーのようなものでしょうか。最後にきっちりと0にしなければなりません。マイナスになったら負けです。更に最後の一投は2倍ワクに入れなければなりません。つまり残り点数が12点になったら、12点に入れてはダメで6点の2倍ワクに入れなければならないということです。早く501点を0にした方が1勝になり、それを繰り返し11勝先に勝った方が勝ちになります。二人の選手が交代で3投ずつ投げるだけなので非常に地味なのですが、観客は酒を飲み、仮装してやたら騒いでいます。時々カメラで抜かれると急にテンションが上がったりしています。イギリスの酒場での余興が起源ということらしいです。実はサウジアラビアに駐在していた30年以上前、日本人駐在員の間でこのダーツが急に流行り、皆、結構高価なマイダーツを持っていました。そして夜になると的が置いてある家に行ってプレイしました。夜遊びは麻雀派とダーツ派と別れていました。もちろん多少賭けていました。ただ、これをスポーツの範疇に入れるのは若干問題があるかもしれません。だいたい選手は頭を剃り、太っており、入れ墨を入れ、眼光鋭く、見た目余り健康的ではありませんし、観客も飲んだくれてただただ騒いでいます。最近日本でもダーツバーが増えてきているようです。そして、競技スポーツの一つとして世界的な選手権が開催されているようです。

  2013.06.10

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  ドバイエピソード6 ブルジュ・ハリーファの展望台にある望遠鏡

  ブルジュ・ハリーファの展望台にある望遠鏡です。これはなかなか優れもので、もちろん普通に望遠鏡としても見られるのですが、ボタンを切り替えると夜景が見れますし、昼の景色も見れます。夜に登った観光客も昼の景色が見れるという訳です。右の方に数字が出ていますが、これはカウントダウンされており、お一人3分までですよということを示しています。おまけに無料です。125ディルハムも取っているので無料は当然と思いますが。

  2013.06.10

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  ドバイで食べる11 ホテルの朝食バイキングに日本食

  ドバイで泊まったホテル「Riviera Hotel」の朝食バイキングの中に日本食がいくつかありました。旅行中、なるべく日本食は我慢しようと思っていたのですが、ドバイ最終日の30日の朝にせっかく並んでいるので試さなくてはと思い、初めて食べてみました。ご飯、味噌汁、梅干し、たくわん、キュウリ漬けが並んでいました。ついでに目玉焼きを焼いてもらいました。これに海苔と納豆があれば完璧ですが、これらはちょっとクセがありすぎます。ご飯は長粒米ではなく、日本米に近い粘りけのあるものでした。オーストラリア米か、カリフォルニア米かも知れませんが、違和感はありませんでした。味噌汁も少し薄めの気はしましたが、悪くなかったです。目玉焼きに醤油もかけて、典型的な日本の朝ご飯でした。日本人しか食べないだろうなと思っていましたが、ロシア人らしい観光客も食べていました。

  2013.06.09

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  ドバイエピソード５　バスタキア地区の書道家の作品

  5月27日ドバイのバスタキア地区で「お名前を書きます」という看板を出した店「Siwar Art Gallery」の書道家に書いてもらった作品（商品？）。彼が編み出したディーワーニー風の書体で書いてくれました。1枚50ディルハム（1,300円ぐらい）。結構いい値段です。日本人観光客も多そうです。こういう観光地で正当なアラビア書道を書いても儲からないので、このように早く書けて、カラフルなもののほうが受けが良いとのこと。

  2013.06.08

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  ドバイエピソード４　バージュ・アル・アラブ

  ドバイのシンボル的な７ツ星ホテル「バージュ・アル・アラブ」。英語的に発音するとバージュになりますが、本来はブルジュの方が正しいです。ブルジュはアラビア語で塔の意味です。三日月のような形をしており、遠くからでもすぐ分かります。試しに一泊どれくらいするのかExpediaというホテル予約サイトで見てみると、一番安いのが朝食付きで145,847円/泊と意外に安いです（？）。部屋の広さは170平方メートルもあり、バスタブも２つあるそうです。広さは我が家の2倍ぐらいですので、一人で泊まると少し広すぎるので今回は断念しました。ホテルにはヘリポートがあり、ドバイ空港から一気に15分でこのホテルまで運んでくれるとのこと。もちろんタダではなく、10,000ディルハム/人（約27,000円）かかります。もっとお安く上げるにはロールスロイスで1,200ディルハム/max3人（約32,000円）やベンツGL450500ディルハム/max3人（約13,000円）もあります。27階に見晴らしの良いレストランがありますが、予約がなければ入ることができません。多分、お茶一杯という訳にはいかないと思いますので、それなりにかかると思います。次回、小金が貯まったら一泊してみたいと思います。

  2013.06.08

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  ドバイエピソード３　ドバイ水族館のロゴマーク

  ドバイモールにある水族館の水槽は世界一の大きさということでギネスに登録されています。この水槽のガラスは日本製だそうですが、そのロゴマークが以下の通りです。ドバイ水族館は英語表記では、Dubai Aquarium & Underwater Zooとなりますが、アラビア語表記では　دبي اكواريومのようになっています。商売柄このロゴマークが気になります。明らかにアラビア文字をデザイン化しています。少し分かりやすいように分解してみると、尻尾の部分（赤に塗ったところ）がドバイ（　دبي　）という文字に見えます。それ以外は崩しすぎてちょっと分かりくいですが、水色で塗ったところが、水族館（　اكواريوم ）となっています。飾りの線も少し入っていますが、右の方から読んでいくと分かります。最初のうち、よく分からなかったのですが、じっと見ていると段々分かってきました。書体はディーワーニ風になると思いますが、かなりデフォルメされています。

  2013.06.07

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  ドバイエピソード２　ドバイでのモールの禁止事項

  ドバイのショッピングモールの一つMall of the Emirates(モール・オブ・ザ・エミレーツ）にあったモールマップに描かれていた注意記号がなかなか他国では見られないユニークなものでした。上から、〇　モール内でのアルコール消費の禁止（これはさすがに守られているようです）〇　保守的な服を着て下さい。肩と膝を出さないように（結構欧米人は違反していたような気がしましたが、特にとがめられているような場面には合いませんでした）。〇　パッと見ると横に並んで歩いてはいけないように見えるのですが、男女が手を繋いではいけない的表現？　説明には、「キスや開けっぴろげな愛情表現は禁止」とありました。まあモール内でそんな雰囲気にはならないでしょうが、手を繋いで歩いているカップルはたくさんいます。もちろん中には男同士も結構います。

  2013.06.07

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  ドバイエピソード１　ドバイへ持ってゆく土産は？

  ドバイに行く前に、日本のお菓子を持っていったら喜ばれると思い、横浜そごうに行きました。お渡しする方の中にはイスラム教徒の方もいるため、お菓子箱に書いてある成分表をしっかり見ながら品定めをしました。これが結構大変な作業になりました。和菓子のあんこ系は好き嫌いが出るし、せんべい系は風味付けにアルコール類、みりん類など意外に使われている物の多く、ほとんどNGです。洋菓子でも洋酒が入っているものはもちろんNGですが、ゼリー系や乳化剤が微妙です。大豆など植物由来とはっきり書いてあればOKですが動物由来ならNGです。中にははっきり書いてないものもありますのでこれもNGです。店員に内容物に聞いてもはっきり答えられない人が多く、会社に問い合わせてみますといった回答が多かったです。結局、成分がシンプルだったヨックモックのシガールというクッキーにしました。あと、空港でロイスのポテトチップチョコレートを買い足しました。これには乳化剤が使われていましたが、大豆由来とはっきりかかれていますのでOKです。後で日本在住のムスリマの方にお話を聞くとこの組み合わせはイスラム圏でも受けが良いとのこと。もっと早く聞いておけば良かったと反省。

  2013.06.06

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  ドバイで食べる10　ホテル内レストランで日本食(風）

  5月29日の夕食は、あまり遠出したくなかったので、ホテルの中にある「hana」という日本料理もできるレストランに入りました。 日本料理メニューも普通の定食から丼ものまで揃っていて、値段もドバイにしては少し安めのような気もします。迷った末、相変わらずの酸辣湯とチャーハンではない、焼き飯それに飲み物としてはノンアルコールビールを注文しました。ドバイに着いてから、ノンアルコールビールのメニューを置いていたのはここが初めてでした。メーカーはどこか確認しようと思っているうちに、ウエイターが瓶を片付けてしまったのでブランドは分からなかったのですが、緑色の瓶なのでオランダ製かも。イカリングフライの付きだし（サービスが日本的）ここの酸辣湯は具が非常に多く食べ応えがありました。ただスープは酸っぱさも辛さも全て控えめでちょっと頼りない感じでした。スープだけでかなりお腹がいっぱいになってしまいました。てんこ盛りの酸辣湯焼き飯はチャーハンとは違い日本の醤油をベースにしたものになっており、コメも日本米に近いものでした。量も茶碗2杯分近くあったような気がします。具は魚介類が多くて味も予想以上でした。ちょっと疲れた時には日本飯もありですな。

  2013.06.05

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  ドバイで食べる9　ドバイの中華も捨てがたい

  ホテルの近くの西湖春天という中華料理店で。麻婆豆腐、青菜、白飯、スイカジュースを注文。おかず類は量がいずれも2人前以上あり、さすがの私も食べきれず。麻婆豆腐には牛肉を使っていると、ウェイトレスから説明あり。唐辛子片がたくさん入っているのが見えるものの、見た目ほど辛くなく、山椒の香りも強くないあっさりした麻婆豆腐ですが、味は悪くありません。青菜もさっと炒めてあるだけですが、美味しいです。ただ、ちょっと茎が太目。ここの名物は臓物入りの鍋料理のようで、隣席の中国人ビジネスマン3人組がうまそうに食べていましたが、一人ではどう見ても多すぎ。観光客よりも地元で働く中国人がメインの様子で結構賑やかでした。

  2013.06.04

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  ドバイで食べる8　ドバイのアラブレストラン

  ドバイにあるアラブレストランALFANARにシャルジャーで書道を習っている日本人生徒さんにつれきてもらいました。昼過ぎというのに結構人が入っています。ドバイ料理というのはどんな料理が有名なのか余り聞いたことがなく、アラブ一般によく食べられている料理を提供しています。エビや鶏肉をシンプルに焼いた料理、コフタ（アラブ風コロッケ）、サラダを食べました。香料にはクセがなく、具材も新鮮で美味しい。王族の方もお忍び（？）で来るとか来ないとか。ガイドブック「地球の...」にも掲載されています。入り口付近にラクダ、人夫などのオブジェが飾ってあり、ウエイターたちも一昔前の漁師？の服装の制服を着ています。近くで日本人グループとおぼしき団体がミニパーティを開いていました。接待にも使えそうです。

  2013.06.04

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  ドバイで食べる6 女子大の学食

  ドバイのザイド女子大学では学食を奢ってもらいました。太陽光を取り入れた明るい食堂は、大学の学食というよりカオープンカフェの雰囲気です。天井が高く、太陽光を取り入れ、椰子の木が植えられているので屋外の雰囲気がある道をはさんで食道があります。エアコンはほどよく効いています。何種類かのおかず、ライス、パンを自分で選んで取り、最後にお金を払うという方式です。見ていると学生の多くはコーラを頼んでいました。また、中にはお弁当を持って来ていた生徒もいました。カフェテリアは他にもある上、コーヒー専門店、コンビニなどもあり充実しています。緑色しているのは当方の好きなパセリのサラダそして色がもう一つ良くないのが豆のカレーのようなものが掛かっているご飯。少し辛めですが、なかなか美味しいです。コーンスープとパン

  2013.06.03

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  ドバイで食べる5　ラクダミルクを飲んでみる

  ラクダミルクを飲みました。ドバイならどこのスーパーでも置いてあるだろうと思って何軒か探したのですが、意外に見つからず、結局アブダビーのショッピングセンターに入っているスーパーでやっと見つけて購入。普通の牛乳に比べかなり高めでした。味は、ゆっくりと飲むと牛乳とは少し違うなとは分かるものの、それほど嫌な味や動物臭は感じられず、どちらかと言うと比較的あっさり目の味でした。調べてみると牛乳に比べ脂肪分が少なくヘルシーとのことです。

  2013.06.03

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  ドバイで食べる7　大型モールの高級フードコートでイタリアンを

  モール・オブ・ジ・エミレーツの中のイタリアン。ずらっと各国料理店が並んだ少し高級目のフードコート。テーブル、椅子ともちょっと高級だし、ちゃんとウエイトレスがオーダーを取りにくる。ペンネアラビアータはちょっと味が薄く、少し固い。スープは田舎風？

  2013.06.03

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  ドバイで食べる4　ドバイ土産はバティールで

  中東では高級デーツの代名詞となっているBateel。お洒落なチョコレート屋のような外観で各種デーツがずらりと並んでいます。大きくて柔らかめのものと少し小さめて甘みの凝縮したものの2種類がありますが、いずれも値段は同じでキロ155ディルハム（4,000円）となっていました。バリエーションとしてオレンジピール、ジンジャーピールなどがはさんであるものがあり、これがなかなか美味しいです。そこらへんのスーパーで売っているデーツとは雲泥の差で、粒が大きく揃っていて、甘みもあります。デーツはサウジ産のものを使っているようです。いくつでも試食できます。化粧箱もいくつか揃っていて進物用、お土産用にバンバン売れていました。高級なショッピングモールに必ず入っています。

  2013.06.02

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  ドバイで食べる3　ドバイモールのお洒落なカフェで

  ドバイモールの中にあったインターナショナル的カフェ塩辛かったナシゴレンテーブルに敷いてあった紙にあった文言「ストレスはデザートのスペリングの反対」意味がイマイチだがデザートを食べるとストレスが無くなるよ、ということか？

  2013.06.02

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  ドバイで食べる2　ラクダ肉は意外にフツー

  バスタキア地区にあるらくだにくを食べさせるレストラン。ラクダ肉以外に普通の肉もある。ラクダは少し濃いめに味付けされ、少し缶詰の牛大和煮に似ている。ビリヤニは少し香料の効いたご飯。嵩は高くて多そうにみえるが軽いためスイスイ入る。オシャレなパッケージのコーク

  2013.06.01

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  ドバイで食べる1　ちょっと高級シャワルマ

  ドバイ初日の夕食。ホテル近くの桟橋にあったシャワルマ屋。普通はトルコのドネルケバブのように円錐形のような肉の塊を顔の濃いおっさんが長い刀のような包丁を持って削り落としているのを丸い薄いパンにはさんで出すといういたって庶民的な食べ物なのですが、ここは少し高級なのか、肉と野菜を入れた皿とパンの皿が別々に出されました。自分で適量ずつ入れて巻いて食べる様式になっていました。味はなかなか良かったのですが量が多い。

  2013.06.01

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  アブダビ行き

  アブダビに移動します。翌日のアブダビ発のフライトがかなり早いのと、シェイフ・ザイード・モスクを是非見てみたいからです。アブダビの目玉であるシェイク・ザイドモスクへタクシーで向います。かなり街中から離れているため、タクシーしか使えません。20分ぐらいで砂漠の中に4本のミナレットを持つ、白亜の殿堂のようなモスクが見えてきます。モスクは9:00〜19:30まで誰でも入れますが、金曜日だけは16:30からになります。ここはアブダビ観光最大のスポットでもあり、多くの観光客が来ています。モスクに入るにはドレスコードがあります。入り口でチェックがあり、女性には特に髪の毛が出ているかどうかがうるさそうでした。男性はノースリーブ、短パンでなければ良さそうです。靴と靴下を脱いで、いよいよモスク内に。全て真っ白の大理石に覆われた壁と柱で圧巻です。柱には象嵌のような色石で花のデザインが施されています。中には世界最大と言われるペルシャ絨毯が敷きつめられています。内部は動ける場所が制限され、混雑を防ぐためか、一方通行で歩くよう、縄が張ってあります。正面の壁には、アッラーの99の属性がクーフィー体で金色で描かれています。またこちらの柱にも花をデザインした色石が埋められています。ドームの中央から金と赤・緑の石(？)でデザインされたシャンデリアがぶら下がっています。スルス体の作品は少し目立たないところに数点ありました。モスクの横の方の外壁に、トルコのイズニックタイルの伝統的なデザイン図柄と並んで、青地に白で描かれていました。初め、このモスクには定番のスルスはないのかと思ったほどで、ちょっと外れた場所で意外でした。内部は全体のデザインを重視したため、こうなったのだと思いますが、見落とす恐れがあります。もちろん、文字は非常に美しい作品ばかりでした。このモスクは原則写真撮影はOKですが、一ヶ所小さな建物だけはN G でした。なかではイマームが二人生声でコーランを唱えていました。

  2013.05.31

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  ドバイ5日目〜ザイド大学へ

  今日はザイド大学(Zayd university)に行きます。ホテルからタクシーで20分ほどで校舎が見えるのですが、入り口まで大きく迂回するため、かなり時間がかかります。ここの日本クラブの生徒さん二人が出迎えてくれました。ザイド大学は女子大ですので、先生や一部の従業員を除いて、全て女性です。一部普通の服を着ている生徒もいますが、ほとんどが黒いアバヤを着ており、顔まで隠している生徒も少しいます。男性がほとんどいないキャンパスを歩いたので、少し緊張しましたが、特にこちらの方をジロジロ見るようなこともなく、生徒さんたちは自然な振る舞いでした。日本クラブは大学のクラブ組織の一つで、マンガ、日本人タレントなど日本文化に興味が有る生徒の集まりです。クラブ員は全部で40人ぐらいいるそうですが、実質的な活動をしているのは20人ほどとのこと。かなり大きめの講義室が準備されていました。狭いミーティングルームのようなところを想像していたので少し驚きました。11:00からイベント開始の予定でしたが、3人ほどしか集まらず、少し心配でしたが、その後、遅れてパラパラと10人ほど集まりました。実はこの日は夏休み前の最後の日だったと言うこともあって皆さん忙しかったようです。始めに生徒さんの名前をアラビア書道で書いて差し上げましたら、非常に喜ばれました。アーイシャ、ファーティマ、マリヤムなど伝統的な名前もありましたが、フルード、アルヤー、イルハーム、ヌジュード、マズハルと余り聞いたことがない名前もありました。日本クラブの生徒さんはお互いに日本名で呼んでいるとのこと。アラブ人の名前は同名が多いのでこの方が区別しやすいからだとのこと。本田先生の作品や日本人が書いたアラビア書道作品のいくつかを紹介しました。なかで食いつきが良かったのがウイグル文字で書かれたものでした。彼女たちはウイグルといってもピンと来てませんでしたが。書いたお手本を見ながら数名が体験しました。学校で習ったことがあるという生徒さんもいましたが、ほとんどが初めてのようでした。なかなか思うような線が出ないので、悪戦苦闘していました。中にはお父さんの名前お母さんの名前様書いてくれと言う生徒さんもいました。日本クラブの部室も見せてもらいました。天井の高い明るい部屋の壁一面に嵐、モーニング娘。(サイン入り。テレビ局関係者からもらったとのこと)、日本の風景、先輩が描いたマンガなどが一面に貼られています。この部屋で色々催し物の準備をするそうです。ザイド大学日本クラブの部室学内には、中国クラブ、韓国クラブ、UAEクラブ、美術クラブ、音楽クラブなどいくつものクラブがあります。年に1回クラブのお祭りが3月にあり、その時日本クラブは、着物を着てパフォーマンスをしたそうです。時々、日本人芸術家が来たり、マスコミの取材が来るようで、最近も日本書道家が来たそうです。安部首相夫人からもらったという記念品もおいてありました。昼は学校のカフェテリアで食事をおごってもらいました。セルフサービスでいくつかのメニューから選べるようになっています。生徒さんは全員コーラをもっていました。必須アイテムのようです。ビリヤニにアラブ風のシチューをかけたような料理を食べましたが、結構美味しかったです。パセリサラダも良かったです。ケーキ、ジュース専門のカフェテリア、コーヒー専門店、コンビニのサークルKも入っています。広々としたスペースで非常に恵まれた施設です。学校はドバイ中心街からは少し離れていますが、路線バスなど公共輸送手段がないので、生徒は自分で車を運転して来るか、親に送ってもらうか、学校のスクールバスを使います。現在大学には日本人の先生は居ません。そのため中国とか韓国クラブに押され気味のようです。両国は国策で先生を送っていますので、日本も必要だと思います。現在クラブにはドバイ在住の日本人の方や日本人学校の先生に時々来て貰って活動を続けているとのこと。学内では英語が共通語です。大学の授業も全て英語です。見ていると通常の会話でもお互いに英語で話しており、アラビア語でしゃべっていることはほとんどありませんでした。彼女たちの英語は、抑揚が少ないアクセントで、語尾が上がり基調で話されるクセがあるため、時々聞き取りにくいことがありました。中に日本語が非常に流暢な生徒さんがいました。聞いてみると、全てインターネットでの独学とのことですが、旅行会社でアルバイトのようなこともやっているとのことです。今回は全て日本クラブの生徒さんがアレンジしてくれたのですが、ほぼ完璧でした。荷物をお持ちしましょうかと申し出たり、帰りのタクシーもすぐアレンジしてくれるとか、手際が良かったです。やはり、国際感覚に優れた裕福な家庭の育ちの子女ばかりのためでしょうか。

  2013.05.30

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