今日はレモンシフォンを作ってみました♪
焼き立てです★
基本のシフォンに半分のレモン汁とすりおろしたレモンの皮を入れました^^
お味は、
やさしい上品な感じになりました~(#^v^#)
口当たりもなめらか~
色もほんのり黄色でいい色に焼きあがってます♪
やっぱりシフォンはアルミ型ですね~
失敗を重ねたからこそ分かる真実です
今度はハート型でもやってみたいな♪
最近買った役に立つ道具たちです★
シフォンケーキの取り外し専用パレットナイフ CLシフォンナイフ
ケーキカバー 24cm 高
これは使えます!ラップしなくてもいいし、見た目もいい!
ホイッパー 9号
この大きさが手にちょうどいい!