|
|
|
2011年01月10日
カテゴリ：おうちごはん
三連休の真ん中
餃子が食べたい！ 次の日休みだしね！ にんにくたっぷりにらたっぷり入れましょ！ レシピは・・・ ひき肉たっぷり みじん切りのにら、白菜、キャベツたっぷり にんにく、しょうが、玉ねぎのすりおろしたっぷり 塩こしょう、しょうゆ、オイスターソース、適量 （おおざっぱなレシピですみません＾＾； 子どもが野菜嫌いなのでこのときばかりは 大量に野菜を投入してます！ 餃子だと食べてくれるので・・・） そして・・・ コネコネ・・・ 冷蔵庫で半日寝かせておきます。 さて、味がしみこんだところで 皮包み 長女ちゃん包むの上手なんです！ なので長女ちゃんとせっせと皮包み 出来たのはなんと100個！ どんだけ食べるの～ もちろん残ったら冷凍しておき 来週は餃子鍋かな＾＾； やっぱり餃子にはビールですよね  ちょっとコゲ気味ですが・・・ 次はハイボールで  これまたちょっとコゲ気味・・・ 三度目の正直ってことで 次は美味く焼けたのですが。。。 写真忘れちゃった・・・ ほ・ほんとに美味く焼けたんですよー ご愛嬌でおゆるしを＾＾；
 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2011年01月11日 09時23分23秒
コメント(0) | コメントを書く
[おうちごはん] カテゴリの最新記事
|
