テレビで函館の居酒屋で大人気のメニューとして紹介されていた
いかの塩辛コロッケ
食べた~い
だけど、だけど、函館までは行けないし・・・
ってことで
作ってみました
意外と・・・いやうまい!
調味料はバターと塩辛だけ
シンプルですが、しっかり味がついていて
おかずにもおつまみにもピッタリ
今度、函館で食べてみたいな
(冬の函館に行きたいなぁ~)
おぼえがきとして、楽天レシピに投稿しました
覗いてみてください
ちまたで人気の!じゃがバターイカ塩辛コロッケ♪
料理名:コロッケ
作者:あまからこ
■材料(3~4人分)
じゃがいも / 大5個
いかの塩辛 / 60~80g
バター / 10g
小麦粉、玉子、パン粉 / 適量
揚げ油 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
じゃがバターにいかの塩辛も驚きの組み合わせでしたが、それをコロッケにすると、子供たちも大好きな一品になりました^^
詳細を楽天レシピで見る