アメリカわんこ生活

旦那の会社の同僚に、自宅で鶏を飼っている人がいる。
もちろんこれは本業じゃなくて趣味。
放し飼いにして、日光を沢山浴びさせて、その鶏の新鮮なタマゴを家族で楽しんでいるのだそうだ。

でも、段々と鶏の数も増え、家族だけでは食べきれなくなってきた。
そこで、職場の同僚にダース単位で卵を売るといういわばサイドビジネスを始めた。

最初はあまり買う気のなかった同僚たちも、1度試しに買うと鮮度と味の良さが気に入って定期的に購入するようになり、今では予約をしないと買えないほどの人気ぶり。

値段も人気の秘密だと思う。
大きさはまちまちの卵たち、1ダースで2ドル50セント。
普通のスーパーだとこの半額くらいだけど、鮮度と味の為ならこのくらいどうってことない。



この噂を旦那から聞いた私、早速先日、予約を入れてもらった。
卵の色は、白、ピンク、ブラウン、青と、鶏の種類によって違う。
私のは色は何でもいいから、2ダースということで。

そして待つこと1週間・・・。
昨日やっと卵が届きました～～♪(≧∇≦)

2ダース中ブラウン20個、青4個。
青やピンクの卵は以前テレビで見たことあったけど、実物はこれが始めて。
本当にきれいなベイビーブルー。

楽天ショップを探したら、青い卵、ありました！！
これです！

うっわぁ～、結構お高いのでビックリ。



で、早速昨日の夕食に、その卵でスクランブルエッグを作ってみた。

割ってみるとプルルン！としてて、調理したらフワフワ。
味が濃くてとっても美味～。(＾～＾)

何だか常連客になってしまいそう・・・。

そして、いずれは青い卵を産む鶏を飼いたいと思ってしまった。
旦那はそんな私を見抜いて、すかさず「鶏は絶対飼わないからね！」だって！
あはは、さすが私のことよくわかってるねぇ、きみぃ。Ψ(｀▽´)Ψ





イグアナのザギーのこと、昨日の日記に書きました。
よろしかったら読んでね。(*^-^*)