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テーマ：手作りについて(222)

カテゴリ：米・麺

こんにちは！　札幌は晴天のキラキラ、眩しい日差しが

休日の午後はどこかお出かけしたい気分です。

先日、三升漬けを作ってみました。

醤油、青唐辛子、麹

1：1：1だから三升漬、簡単でしょ？

コレだけでは普通なので、

野菜の切れ端をいれて・・胡瓜、人参、大根

少ししょっぱいお漬物みたいですが

お茶漬けのお供にはコレくらいが美味しいかも→

三升漬けは他にも使えそうです。

←お酒の肴にもお奨め！

番外・・うちの鍋物

まだまだ我が家は鍋物が恋しくて（笑）

今回は、“だまっこ風”鍋。ご飯に塩を少し入れて

捏ねて、焦げ目をつけたら鍋にIN。　ちょっときりたんぽ風？fellowさ～ん

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Last updated 2007.03.06 12:33:15

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ri-chan11@ ちらっとのぞいてきました…。ときどきのぞきに行かさせてもらいます。 …

hiropon181@ Re:休日はマクロビ風(10/02) 何とも体に優しそうですねー。週に何度か…

みるまゆ@ 遊びにきました♪ 先日は訪問＆コメ、ありがとうございまし…

ママン@ 拝見しました。コメントありがとうございます。楽天のブ…

うみばた@ Re:道の駅～スタンプラリー完全制覇(09/28) 青パパイヤ、千切りにして炒めて美味しい…

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