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2007.08.21
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テーマ:簡単レシピ(3385)
カテゴリ:和風うちのごはん
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すご~くお腹が空いた・・早く食べたい・・ありますよね?

そんな日は豚のすき焼きです。(給料前だしぃ~)


シャブシャブ用の肉を使います。

すきシャブって呼んでます。


市販の“わりした”を使ったことがありますか?

私にはちょっと甘い気がして・・濃いめのダシで作っています。




桃屋つゆ大徳利


でも・・時間がないときは、市販のそばつゆをベースで作ることも

昔からある“桃屋のつゆ”を使っています。(どこにでもあるよね?)


市販のタレも上手に使いたいと思っています。

手抜きでしょうか?

桃屋のつゆ200cc 酒100cc みりん100cc 砂糖大匙1くらい





sannma.jpg




残った割り下地で・・次の日はサンマの蒲焼。

片栗粉をつけて、焼いてからめるだけ。オススメです。

いつもは、醤油1、みりん1、酒1、生姜汁少々で作っています。

鰻が苦手な私には、サンマのほうが嬉しいのです(笑)







20070815_9_15.jpg20070815_9_16.jpg



猫の簡易ウォーターベッドを作ってあげました。

ジップロックに冷たい水を入れ、保冷剤を乗せる→

気持ちよさそうでしたよ。過保護でいいぢゃん。足跡


まだまだ暑いようですね。札幌の夜は過ごしやすくなっています。

←我が家の冷やし隊1号2号・・レトロでしょ?フル稼働でした。

今年はエアコンが欲しかったぁ~猫もグッタリしちゃって・・足跡



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Last updated  2007.08.21 11:16:13
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miy310

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 ri-chan11@ ちらっとのぞいてきました…。 ときどきのぞきに行かさせてもらいます。 …
 hiropon181@ Re:休日はマクロビ風(10/02) 何とも体に優しそうですねー。週に何度か…
 みるまゆ@ 遊びにきました♪ 先日は訪問&コメ、ありがとうございまし…
 ママン@ 拝見しました。 コメントありがとうございます。楽天のブ…
 うみばた@ Re:道の駅~スタンプラリー完全制覇(09/28) 青パパイヤ、千切りにして炒めて美味しい…

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