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マスター33

マスター33

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2017/03/04
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カテゴリ:ランチ
今日は昼夜ともに通常営業です。


本日のパスタ
ホウレン草を練り込んだオレキエッテ トマトとサルシッチャソース 1200円
フランス産有機芽キャベツ「ブラッセルスポロッツ」のAOPスパゲティー 1200円

本日のメイン
若鳥のコンフィと柔らかく煮込んだ豚足のパン包み焼き  1600円


EX 単品のみ
 
エゾ鹿、子羊、ポルケッタの盛り合わせ   3500円
スペイン産純粋デュロック種赤豚のポルケッタ   1600円
紫ウニのカルボナーラスパゲティー   2100円
ポルチーニのスパゲティー  1800円
フランス産セミドライイチジクと自家製パンチェッタのクリームソースのレジネッテ 1800円
白糠産エゾシカのステーキ    1900円
フォアグラを作るミュラー鴨のロースト  2300円





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Last updated  2017/03/04 10:36:37 AM
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マスター33@ Re:ご馳走様でした(02/22) POTEさん 有難うございます。 苦味を感じ…
POTE@ ご馳走様でした 帰宅したダンナさんとウマウマ頂きました…
マスター33@ Re[1]:柿のコンポートと白ソーセージのスパゲティー(11/17) かぶじゅんさん いつもご利用ありがとうご…
かぶじゅん@ Re:柿のコンポートと白ソーセージのスパゲティー(11/17) 毎回、パスタの材料の組み合わせに驚きま…

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