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ヨセフィーヌの マンマルメゾン♪

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2015.01.28
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昨日はお友達と銀座デート。
東銀座からスタートして
いっぱい歩き、疲れしまって
夫にSOS。
キラリト銀座にできた
全席着席の俺のフレンチを予約して
夫待ち、この辺の対応、我ながらさすが。

お店で直接7時半で予約がとれました。
隣は俺のイタリアンでここもほぼ同様だけど
若干立ち席もあるそうです。

わたしは全然知りませんでしたが
座れる「俺の」大型店。
行ってきました。

高いバー形式のお椅子席がほとんどで
低い椅子とテーブルの席がすこしあり、
私の様子に気づいてくれて
希望を聞いてくれました、☆☆☆

まず飲み物は、ドゥッツ
シャンパーニュ

rblog-20150128004129-00.jpg

サーモンマリネとうにのムース、
アオリイカといくら添え 780円

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真いわしときのこのアヒージョ 580円

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特別メニューのほうの オマール海老
限定8食のこれが私のお目当てでした。
これは 2980円。
こんなのなかなかないですし
こんなお値段ではありえない。

向こうに見えるのは、
俺の定番の牛フィレとフォワグラのロッシーニ
追加500円で黒トリュフをかけてもらいました。
金春通りとコリドーでも頂きましたが
私はここのが一番美味しかったです。

rblog-20150128004129-03.jpg

ほかのテーブルに運ばれてくるものも
ぜんぶ美味しそう。でも、お腹が限界。
別腹別腹と、呪文を唱えながら
デザートに”モンブランの再構築”を
頂きました!これ、面白い、
生クリームにマロンクリームを混ぜて
モンブランにしてあるので、軽くはないけど
あのモンブランの重さがない。
美味しくぺろりといただきました。

rblog-20150128004129-04.jpg

荷物もってもらって、
無事帰還。
あのオマール、また食べたい。

今日はのびてます。






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最終更新日  2015.01.28 17:05:18
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