[家庭菜園]の記事一覧 | アナケミーズ本館

赤くなったけど・・・

青枯病になったトマトの実。赤くはなりましたが、全然甘くないです・・・(ノ_・、)そもそも病原菌がいるのに食べても大丈夫？かと思いましたが。加熱してトマトソースに使いましたが、やはりいまいちで。残念です。自家栽培玉ねぎと自家製パンチェッタを使ったトマトソース。ローマ近郊の「アマトリーチェ」地方の伝統料理。Vivo特製アマトリチャーナソース（玉ねぎとパンチェッタのトマトソース）

2009年07月28日

コメント(2)

発芽した枝豆

再チャレンジしている枝豆。順調に発芽しました。不織布の効果は大きいですね♪７０日後なので、食べられるのは９月ですけど、楽しみです。【父の日】家庭菜園「枝豆」栽培セット★豆しば★色差しファスナーマスコット（枝豆しば）MS-IFM-EM

2009年07月19日

コメント(4)

キュウリ２種

キュウリ２株あるのですが、品種が違います。買ったときは覚えていたのですが、もう忘れちゃいました。まだ小さいうちに収穫した写真ですが、それでも明らかに違いがあります。写真上の全体的につるんとしてるのと、写真下のいぼいぼがはっきりしているもの。私の好みとしては・・・そのまま食べるには上の方、みずみずしさがあります。漬物や調理するには下の方、青臭さが無く歯ごたえもいいです。何という品種だったか、どなたか分かりませんか?調べてみようかなぁ。もろきゅう

2009年07月17日

コメント(0)

そろそろナス

そろそろナス。いい感じに育ってきました～♪でも、一個ずつしか収穫できないので、食べる時にちょっと寂しいです。作りすぎても困るし、収穫が少なくても困るし。なかなか難しいですねぇ。↓これならうちにあるんですけどｗなすび

2009年07月15日

コメント(4)

間違い探し

獅子唐の中にオクラが入っています(^^)もらった苗の獅子唐なんですが、普通に串焼きにして食べると、緑が濃くて皮が硬い・・・よく聞いてみたら、この品種はピーマンみたいに大きくして、中の種とかを取って食べるものだそうです。ですので、収穫サイズもピーマンクラス。なるほどね。でも、私は焼いた獅子唐に鰹節と醤油で食べるのが好きなんだけどなぁ。【期間限定10％OFF！】風味がよく幅広く使えます！【期間限定10％OFF！】■タネ■シシトウ改良ししとう2mlジャンボししとう　（シシトウの種）　小袋

2009年07月14日

コメント(0)

トウモロコシ成長中

2009年07月09日

コメント(0)

今年はきゅうりは少なめ

今年のきゅうりはこんな感じ。昨年は種をまいて10株以上育てたら食べ切れなくて大変なことに・・・なので、厳選の苗を買ってきて植えています。とりあえず２株あるのですが、違い品種だったみたいです（覚えてない・・・）収穫の様子はまた後日。エコ　とってもかわいい栽培セット！プラントキュルチュア　きゅうり

2009年07月07日

コメント(2)

コンパニオンプランツ？？

青枯病対策を調べてて見つけました。コンパニオンプランツ出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』こちらのサイトによると、トマトと韮を一緒に植えるといいそうです。韮は・・・うちにはないです。ということで、来年に向けて韮をそだてようかな。コンパニオンプランツで野菜づくり【ニラ】スーパーグリーンベルトの種/武蔵野（中級者向け）その他、土壌殺菌したりするそうです。クロルピクリンという薬剤を使うようですが、家庭菜園でも使えるのでしょうか？

2009年07月06日

コメント(1)

青枯病

どうやらうちのトマト、青枯病のようです・・・　(ノ_・、)○参考サイト１○参考サイト２昨年、上手く育たなかったので連作障害かと思っていましたが、たぶん昨年も青枯病だったんでしょうか。場所を変えてみたのですが、畑全体に蔓延してるのでしょうか。生き残っているのは、もらった接木苗。さすがに接木苗は耐性が強いのですね。病気の株への打つ手は・・・ないみたいです・・・畑土に混ぜて使う土壌殺菌剤園芸用ネビジン粉剤　1kg【避】【撃】【速】【長】【SP】【撒】ガーデンガードAL(450mL)　　［農薬］トマト、きゅうり、きく、いちご、ばら、つつじ、はぼたん、さざんか、つばきの病気と害虫の防除用AL。野菜と花の葉かび病、うどんこ病、黒星病予防スプレー剤

2009年07月06日

コメント(2)

そしてアスパラの収穫

ということで、今日の分の収穫です。収穫に連れてどんどん太くなってきています。ヽ(=´▽`=)ノでも、取り逃して手遅れのものもありました・・・(=;ェ;=)

2009年07月04日

コメント(0)

アスパラ生えてきます＾＾

アスパラの成長ってすごく早いです。芽が地上に出てきて、写真の大きさになるまで１日～２日程度です。収穫が遅れるとあっという間に、大きくなりすぎてしまいます。今が収穫最盛期。逃さないように採りまくりたいと思います(^○^)【フェルトキット】サンキッチン　アスパラベーコン巻き/SK-06［サンフェルト］

2009年07月04日

コメント(2)

トマトの実がついたが赤くならない

今年のトマトが、徐々に大きくなってきた。結構な数の実が鈴なり状態だけど、赤くならない。最近雨の日が多いので、とても心配です。今年は結構早めに種まきからしたので、そろそろいい時期のはずですが。。。ヤッパリ天候次第なんでしょうね。他の方のブログでは、ちらほらと赤くなってきているようですので、焦っちゃいますが、じっと待つしかありませんね。トマトの形がとってもキュート！◇トマトソースパン16cm（箱入）トマト型のケチャップボトル

2009年07月03日

コメント(0)

枝豆（再）

昨日、ニンジンの芽の写真出しましたが、それと一緒に蒔いたはずの枝豆の芽が出ない。(・_・?)不思議に思って、ちょっと掘り返してみたが見当たらない。ん～、もしかしてカラスとかにやられたか。仕方ないので、もう一度チャレンジ。今度は不織布をかけました。ρ(・д・*)コレいまからだと、食べられるのは９月になっちゃいますが。まだ暑い時期でしょうから、夜のビールのおつまみに・・・期待しています。(*´∇｀*)家庭菜園用の園芸資材！無農薬栽培の必需品！物理的に害虫を寄せ付けない！防虫防鳥防霜などに利用べたかけ栽培用不織布シート1.35m×5m★ハッピー価格！★売れています！★　大人気！　きもちいい耳がかわいい　枝豆しば　枝豆しば

2009年07月02日

コメント(0)

ニンジンが徐々に大きくなってきました

今朝の状況です。１週間前がこう徐々に大きくなっています。・・・が二列に筋蒔きしたはずなのに、一列しか芽が出てこないのはなぜ？７月号にはニンジンのことが詳しく載ってますよ(^.^)NHK 趣味の園芸ビギナーズ & やさいの時間 2009年 07月号［雑誌］にんじん　時なし五寸

2009年07月01日

コメント(2)

ヤングコーン

そういえば、先日かいた収穫記録。忘れていたものがありました。それは、「ヤングコーン」トウモロコシの手入れとして、採ったものなので忘れてました。トウモロコシは１本に数本実がつくので、一番上を残して残りは間引きます。栽培ポイント　こちら　を参考にしましたその時採れた実が、ヤングコーン（ベビーコーンとも）です。↓こんなの写真撮り忘れたので、商品リンクでスイマセン。(・_・;塩湯でして食べました。美味しかったらしく、子供曰く、「これだけもっと作って～」と。私に口には、一口（１本の半分）しか入りませんでした・・・

2009年06月30日

コメント(1)

アスパラ好調＾＾

昨日の収穫です。アスパラガスが只今好調です＾＾太さはまだまだ細いものが多いですが、それでも小指くらいのものも採れるようになってきました。↓こんなに立派なのが欲しいところです、もうしばらくしたら採れるかな？吉備高原の安全、安心、美味しい野菜アスパラ100ｇで200円とのことなので、今日の収穫分だけでも百均で購入した元は取れてますね。そんなケチなこと言っても仕方ないか・・・(_ _。)アスパラなら四季のお野菜アスパラのレスト　箸置きアスパラガスの絵本

2009年06月29日

コメント(3)

今年のトマトは

ρ(・・。) コレ実は去年トマト失敗しました。実がなる前に、はが黄色くシワシワになって、枯れちゃいました。何かの病気のようで、処置が遅れたので、どんどん広がって全滅・・・連作障害とか？今年は離れた場所＆消毒した場所にて、リベンジ中です。こんな収穫を期待していますが・・・どうなることやら。フルーツのような美味しさで栄養たっぷり！鉢植えOK!【全国送料無料】　あの話題の！ミニトマト「アイコ」　約11粒　ミニトマト種　サカタ交配・・・アイコ・・・＜サカタのタネのミニトマト品種です。種のことならグリーンデポ＞

2009年06月29日

コメント(0)

畑の状況　その２

畑の状況　その２昨年、百均で買った種から育てているアスパラガス育て方　参考サイト当時、栽培を始めて2年目からじゃないと収穫できないことを初めて知り、びっくりしたものです。畑の真ん中の方に植えちゃっていたので、半年くらいたった時に、畑の端っこのブロック際に移植しました。冬場はすっかり枯れて忘れていましたが、春になったらぐんぐん芽が出てきて、現在ではご覧の様子です。結構な収穫がありますよ。こーんな感じで収穫できればいいですが、まだそこまでは行っていません(・_・;収穫の様子はまた後日。

2009年06月26日

コメント(0)

畑の状況　その１

畑の状況　その１例年いつも失敗しているとうもろこし。今年は今のところ順調。２週間ほど前に強風で倒されたので、支柱を立てています。しかし、トウモロコシに支柱って・・・あまり見かけないので、こんなことでいいのかと不安です。とりあえず脇芽を取る作業はしました。そろそろマルチは外した方がいいのかな？もうおそい？蒔いた種はρ(´ー`) コレこ～んなのが収穫できるのを期待していますが、どうなるでしょうかね

2009年06月25日

コメント(0)

この春の収穫です

すっかりサボっていましたが、家庭菜園のほうは細々とやっていました。この春の収穫です。はじめてたまねぎ育てましたが、なんだか上手くできました(^○^)毎日、スライスにしてサラダで生で頂いています。

2009年06月24日

コメント(0)

ジャンボにんにくを

収穫しました。小ぶりのたまねぎくらいです。なんか種みたいなのが根っこについてるのですが、なんでしょうか？にんにく自体はホントにジャンボです。普通ののにんにくは１球に何個か入っていて、分かれますよね。でも、じゃんぼにんにくは一球です。いわゆるたまねぎみたいな感じ。ちょっと驚きでした。

2008年07月02日

コメント(0)

にんにくの収穫しました

にんにくの収穫しました。スーパーで売ってたにんにくをばらして植えたほうです。なかなかの出来です。簡単に出来ました、来年もっとたくさんチャレンジしてみたいと思います。ジャンボのほうはまだ畑です。

2008年06月21日

コメント(3)

食べられそうなのは

小松菜。うちのは虫食いが目立ちます。何とかしたいのですが・・・自分で食べる分にはいいですが、人にあげるには気がひけます。

2008年05月21日

コメント(1)

ジャンボにんにくは

ジャンボにんにくはこんな感じ。普通のにんにくと較べて、葉がごつごつした感じでいかにもジャンボと言う風格がある。こちらはトウが立ってないもよう。あと1ヶ月くらいかな。楽しみです。

2008年05月12日

コメント(2)

にんにくの芽

すっかり忙しくて放置の畑ですが、にんにくだけはほったらかしでも生長しています。よくみればトウ立ちし始めていたので、芽の部分を摘んでみました。食べられますよね、これ。しかし、素手でやったら手が臭くなってしまいました・・・

2008年05月11日

コメント(0)

種買いました

年度末を乗り切ったと思ったら、年度始めで毎日激務。畑をやってる暇がありません。でも、時期を逃したら困るので、何とか種を購入。左は100円均一で2個で100円　(^^)真ん中はトマト、2種類とも20粒入りで525円　Σ('◇'*)小桃は去年も作って、非常に美味しく評判が良かったので今年もチャレンジ。右のも結構高いです。枝豆は3度目の正直で今年こそ食べれるものを。にんじんは子供からのリクエストで初チャレンジです。なんとか時間を作って、頑張ります。

2008年04月19日

コメント(0)

芝

ちょっと前ですが、庭に芝を敷いてみました。芝は高いのかと思ってたら、30×30センチくらいのが10枚で398円でした。意外と安く、また意外と上手く敷けたので満足していました。でも、フラットになっていませんね。昨日雨が降ったら、まばらに水が溜まっていました。どうしたら平らになるんでしょうかねぇ。

2008年04月12日

コメント(0)

だいぶ遅くなりましたが大根を収穫

天気も良く、そろそろ春に向けて畑を準備しないといけないですね。すっかりほったらかしにしていたのですが、大根は雑草のなかでそれなりに大きくなっていました。やっとのこと収穫です(^。^)なんだかセクシーな状態になっているものが2本(^^;;この大根がなぜか辛くない！生で食べてもピリピリ感が無くサラダに最適です。後10本以上はありますので、しっかり食べたいと思います。

2008年03月17日

コメント(6)

芽キャベツを掘り起こして収穫してみました(^^)

ちょっとお昼に時間が空いて気が向いたので、雪の中から芽キャベツを掘り起こしてみました。結構芽が大きくなっていたので数個収穫してみました。ゴルフボールよりふたまわりくらい小さい感じです。このくらいで採ってもいいもんなんですかね。さっそく晩御飯にポトフに入って食卓に並びました(^_^)あっという間になくなりましたが・・・

2008年02月19日

コメント(4)

降りました、そして消えました

いや～よく降りました。そして、畑の野菜たちが消えました。かろうじて痕跡があるものもありますが・・・全景です。春はまだ遠いですね。

2008年02月18日

コメント(2)

芽キャベツそろそろ収穫かな?

毎日寒いですね。すっかり畑も放置したままです。久々に気になったので芽キャベツの葉っぱをめくってみたら、おぉ、結構大きくなってる！最初に芽がついてきた下のほうは小さいままですが、あとから芽がついてきた上のほうが結構大きくなっていました。一番下なんて芽が開いちゃってるのもありますし、そろそろ採ったほうがいいのですかね。採りごろが分からないので不安です(^^;;

2008年02月08日

コメント(4)

久々に畑の様子

平日帰宅するのは日が暮れてから・・・土日はここのところずっと出かけているので、畑はすっかり放置。年始に降った雪もすっかり解けて、野菜たちも元気に？育っているようでした。芽キャベツ。雪のせいで下のほうの葉が下がっちゃいました。取ろうかと思いましたが、また次に雪が積もったときにはカバーになると思いそのまま放置。大根。知らないうちにこんなに大きく。もう食べられますね。うちの畑でここまで大きくなったのは初めてです。数年かけて土が改良されて柔らなくなってきたおかげでしょうか。その他。手前から、大根（4ヶ月くらい?）、サンチュ、チンゲン菜、大根(2ヶ月くらい?)ジャンボにんにく。雪にも負けず。土の下がどうなっているか気になりますが・・・

2008年01月21日

コメント(6)

これもにんにく

これもにんにくです。こちらは種にんにくでもなんでもなく、普通にスーパーで売っていたにんにくを空いていたプランターに植えたものです。意外と普通に育つもんですね。そのうち畑に移植予定です。

2008年01月09日

コメント(2)

にんにく君は元気です

例のジャンボにんにく君です。実はこれも昨年末の写真。今は雪の下で行方不明です。たぶん元気なんじゃないかな・・・雪の下の野菜って、下手に掘り起こそうとするとちぎれちゃいますからね。そうっとしておきます。雪かき用品の必要な季節になりました。

2008年01月07日

コメント(0)

芽キャベツ３兄弟

先ほどの写真は長男(一番右)のアップです。引いた状況ではこんな感じです。この成長の差はいまさらはどうにもならないんでしょうね。背丈が伸びないと付く実の数が少ないような・・・しっかり牛乳飲むなどして(笑)、何とかがんばってもらわねば。

2007年12月27日

コメント(0)

芽キャベツは

芽キャベツはなかなか大きくなってきました。寒くなってから育つのですね。他に育てておられる方も、皆さん順調に大きくなっているみたいです。で、これって調理方法は?、って今からそんな妄想をしています(^○^)

2007年12月27日

コメント(2)

ニンニクの様子

ニンニクの様子です。このまま数ヶ月間、土の下に栄養をためていくことでしょう。雪が降ってもこのままの予定です。多分大丈夫でしょう。ニンニクは地上の見た目は変化がないので、不安にはなりますね。

2007年12月07日

コメント(0)

チンゲンサイとチマサンチュです

チンゲンサイとチマサンチュです。100円ショップで仕入れた種（この2袋で100円）からです。一回カップで発芽させてから畑に入れました。寒いせいかなかなか大きくならないですね。食べられるようになるのはもう一ヶ月先かな。その頃には雪に埋もれてたりして・・・トンネル作らないといけないかなぁ。

2007年11月29日

コメント(2)

芽キャベツ　ひいた写真も載せておきます。

芽キャベツ　ひいた写真も載せておきます。約1ヶ月前がコレですから、比較したら若干大きくなってるかな。購入してから3ヶ月か・・・時間がたつのは早いですね。もうすぐ師走。忙しくなりそうです。

2007年11月29日

コメント(0)

ひさびさに畑の様子　芽キャベツ

いろいろとあって畑の作業が中断していました。一時は整地する予定で、めぼしい野菜は植木鉢やプランターに移したのですが、結局もとの場所に帰りました。そのせいか、成長が遅いようです。芽キャベツ、なんとなく膨らんでいます。さて、この後どうしたもんだか・・・結局放置かな。

2007年11月29日

コメント(4)

スプラウト第2弾です

先日の第1弾に続いてスプラウトの第2弾です。蒔いてからすでに1週間経過しましたが、気温が低いせいか成長が遅いです。10日では収穫できそうにないです。今回はどうやって食べようかな。

2007年11月26日

コメント(0)

スプラウト、日光浴後

昨日のスプラウトが、一日日に当たるとこうなりました。天気が悪かったので日照量がやや不足ですが・・・まあ、こんなものでしょうか。さぁ、食べますよ～(*^.^*)

2007年11月08日

コメント(0)

スプラウトもうすぐ収穫

スプラウトはもうすぐ収穫できそうです。この状態から１日日光に当ててから収穫のようです。さて、どうやって食べようかなぁ(*´∇｀*)

2007年11月07日

コメント(2)

チマサンチュ

100円ショップで買った種からここまで大きくなりました。一回の焼肉で使い切っちゃうかな。それ以前に最近焼肉食べてないなぁ。庭でバーベキュウしながら、畑のサンチュをむしって井戸水でさっと洗ってくるんで食べる・・・やって見たいですね～。低農薬栽培・チマサンチュ/宮崎産赤葉チマサンチュの種子/タキイ（初級者向け）

2007年11月06日

コメント(2)

芽キャベツの成長報告

９月始めに購入した芽キャベツですが、畑で順調？に成長しています。３つのうちひとつは初期に虫に葉っぱを食べられて瀕死状態でしたが、なんとか生きながらえているようです(写真、一番左）撮影した日は強風でかなり煽られていました。ポッキリ折れそうだったので少し土を寄せました。そろそろ食べられる部分ができてくるのでしょうか？どの時期に収穫すればいいのでしょうか。未知の部分が多いです。

2007年11月02日

コメント(1)

スプラウトの種まき

昨日紹介したスプラウトの種を蒔いた写真がこちら。蒔いた直後です。実はこれは土曜日の夜です。昨日見たら結構芽が出ていましたが写真撮り忘れたので、また明日にでも。収穫まで10日程度。楽しみです～。

2007年10月30日

コメント(0)

スプラウト栽培セット

100円ショップでこんなのを見つけました。家庭菜園ではないですが、手軽にできるのでやってみようかと思って購入しました。スプラウトの種だけならば150円もだせばもっとたくさん買えたかな。でも、これには3種類も入ってお手軽に楽しめるし(^^)他の種類のスプラウトもあったので、これが終わったら違う種類を買って見ます。とりあえず、無事育てられるかな～。

2007年10月28日

コメント(0)

にんにくは土の下で頑張っていました。

日々忙しく、畑の方はすっかり放置状態。アップできるのは毎日のカップ麺だけ。なんとかいろんなことを書きたいとは思っているのですが・・・先日植えたニンニク。もう一ヶ月がすぎたのに芽が出てこないので、不安になって掘り起こしてみた。するときちんと根は出ていたのでほっと一安心。はた坊さんも同じように掘り起こして見られたとの事。どうやら休眠しているらしいですね。しもう少し待ってあげましょう。かしもう10月も半ば。そろそろ目覚めなくていいのでしょうか。

2007年10月14日

コメント(1)

種蒔きはいつものパターンで。

先週蒔いた写真です。特に目新しい種はありません。↑水菜に小松菜です。↑ブロッコリー、カブ、大根です。何か目新しい種を仕入れに行こうかなぁ。珍しい種をいろいろ購入されている方にちょっと刺激を受けつつありますσ(^_^;)

2007年09月11日

コメント(2)

仕入れました(^.^)

今回は近所のＪＡマーケットで仕入れました。まずは芽キャベツ。choromeiさんが芽キャベツをゲットされているのをうらやましく思い、探していました。作り方もわからないので保険に保険をかけて3株購入しました。次に昨年も育てたニンニク。こちらははた坊さんがもう今年の分を植えつけたと言う情報でしたので、私も準備してみました。去年はジャンボニンニクという目新しい品種を植えてみました。たくさん取れるかなぁ。でも、７粒しかなかったので、違う品種も購入してもっと増やそうと思います。秋に向けて着々と準備を(^^)

2007年09月09日

コメント(10)