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テーマ:みんなのレビュー(171825)
カテゴリ:イタリアワイン
6月最終日の札幌の気温。 この時期に 「もう、ホルモンバランスも崩れちゃうわ」 いや、本当にこの気温差と暑さは体調を崩しかねない。 ということで、
■レビュアー:姉男 イタリアで絶滅しかけた品種、ラクリマ100%のロゼ泡。 いいえ、違います。 このラクリマという品種。
ラクリマ種を使ったロゼのスプマンテ(スパークリングワイン)は数が少なく、生産本数はわずか7500本。 ラクリマ種の泡は初めてなので、興味津々。 色はほんのりオレンジのニュアンスのある淡いピンク色。 香りはバラというよりは、芍薬(しゃくやく)のような淡い印象。 味わい:それでも口に入れると、みずみずしい和梨や、リンゴとクランベリーを合わせたようなフレッシュな果実味。
この苦みをどうとらえるかで、この泡ワインに対する印象は大きく左右されると思います。 そんな「清潔感はあるものの、モジモジしてちょっと話しかけにくい女の子」なイメージのこの泡も 肝心の女性ホルモンは... 参加してます「ポチしてやってもいいぞ」という方お願いします
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最終更新日
2012年07月01日 15時24分38秒
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