姉男（あねお）のワインやっちまった？

面倒なことを捨てて

茶碗蒸しって、無性に食べたくなるものの一つなんだけれど、

※画像はイメージ

一から作るとなると
具材を揃えたり、出汁とって卵液を作るのが結構大変・・・。

お客様が来たりと人数が多い時なら覚悟ができて（笑）
思いっきりたくさん作ったりしても

1人分や2人分となると、手間のほうを考えて
なかなか「すぐ作る！」までは至らないのが実情。

食べたいのはヤマヤマだけど、疲れて帰ってきて作るのは面倒！

コレ、姉男が常々、心の中で密かに思っていたことなんです。

で、ブロ友さんのブログを見ていたら、

ビックリ!超簡単　
家庭で手間なし本格茶碗蒸しの素

なんてうたい文句を発見！
しかも、その日だけ送料無料だそうな。

＊　ソラ　＊ さん、ありがとう

早速、貼り付けてくれていた画像をポチして即購入したのが
コレ
　　　
■商品名：★【好評につき再入荷】たまご１個あればいい！家庭で手間なし本格茶碗蒸しの素（銀杏入り）　（フリーズドライのアスザックフーズ工場直送）　●賞味期限2014.3.11 【RCP】10P02jun13
■レビュアー：姉男 

■レビュー内容

ブロ友さんのおススメで購入。

フリーズドライのブロックに、
お湯を100mlと卵1個を入れて、蒸し器かレンジでチンするだけ。

恐ろしいくらい簡単にできる茶碗蒸し。

レンジで作る場合は、ラップをかけて弱加熱で3分半～4分半。
蒸し器では、10～12分。

姉男はなめらかさを求めて、蒸し器で調理（中弱火で13分）。

こういうものの具材は、往々にして少ないものが多いんだけれど
コチラには具がたっぷり！

裏表示を見ていただくとお分かりのように、
まずはエビが筆頭。平均して7個位。

（えびは手詰めなので、多少数にバラツキあり多いもので10個）。

他にもタケノコ、銀杏、椎茸、三つ葉。

味は椎茸の出汁と香りが、かなり効いたもの。

少し塩味が強いかなと感じるけれど、お湯を入れる最初の段階で
100mlより少し多めに入れると調整可能。

フリーズドライにお湯を入れ、とき卵を入れた状態

そのままでもそれなりに美味しいんだけれど、
欲を言えば、もう少し料理屋さんのような旨みのコクが欲しい。

そんな時は、鶏肉を細かく切って入れてやると
旨みも出て、味もより深いものに。

また、お湯を入れる段階で
チキンエキスパウダーをほんの少し加えるだけでも
旨みがグンと違います。

出来上がり

とはいえ、化学調味料漬けの味はほとんどなく、
何よりサッと作れて、すぐに１品プラスできる点ではとても重宝。

1人分ずつ作れるところが、優秀で便利な商品。
コレは常備しておきたい！

ちなみに、今回は送料無料日に購入し、
おまけ（リンゴと生姜のフルーツ葛湯３食入１袋）までついて

かなり得した気分。

大ヒット●夕食に1品増やせます！エビ入りびっくり簡単！初めてでも手作り茶碗蒸しが食べれます... 価格：500円（税込、送料別）

ラクして、 時間ができたんでしょ

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