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2006.11.25
テーマ：今日のご飯♪(2324)
カテゴリ：お料理いろいろ
バターナッツ 知ってますか？
近所のJAに売っていて、今年初めて知りました。 ひょうたんのような形の、カボチャの仲間。  これを使って、今日の朝食はポタージュを作ります(^o^) 中身は下半分しか種がないので、種出しの作業が割と楽です。 サクサク切って、今日はカブと一緒に煮ます。 柔らかくなったら、牛乳と一緒にミキサーにかけます。 コンソメで味付けしたら、完成☆  バターナッツは皮も実もこんなきれいな色なので、皮をむく必要もないので楽に作れますよ。 お店で見かけたら、ぜひお試しあれ～♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2006.11.26 17:27:46
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