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きっちゃん(^o^)丿

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2006.12.24
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カテゴリ:お店のパン達
いよいよ、クリスマスイブ!

このパンの登場です。   大事に取っておいたのよ~♪

     ブーランジェリー ブルゴーニュ シュトーレン

  シュトーレン

  店頭でコーヒーと共に試食させてもらいました。
  お店のHPを見ても、かなりこだわりがありそうな感じ。

  シュトーレンを食べるのは初めてなのですが、この贅沢さにびっくり。
  ぎっしりフルーツやナッツが入っているのに、その隙間のパン生地たちも
  元気いっぱいです! 正直、このパン生地の方に感動しました。

  ラム酒漬けレーズンが入ってるけど、全体はほのかにラムの香り漂っている
  くらいなので、他のワインやチーズとも合うのでしょう。





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最終更新日  2006.12.25 12:16:48
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