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きっちゃん(^o^)丿

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2007.01.06
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カテゴリ:パン作り
欲しいオーブンを選びました!

オーブンレンジのパンフレットを集め、あれこれ見ておりました。
こうやって夢膨らませるのって楽しいねぇ~(*´▽`*)

さて、買ってもらうタイミングですが・・・
クリスマスの時は、出費がかさんでいたので見送り~
私の誕生日(2月生)のプレゼントにすることにしました。
ダンナ(こちらも2月生)の誕生日プレゼントも、欲しがってたMP3にしたので
2人ともウキウキです( *´艸`)´艸`)
あーあと1ヶ月ちょい! 楽しみだわぁ♪♪

考えてみると、最近「とぉ~っても欲しい!」と思っているモノで
買えるまで我慢して待つ という機会が少ないな、と思います。

欲しいモノが少なくなってきた  ということもあるし
欲しいモノが安い物になってきて、すぐ手に入る  ということもあるし
手元に昔よりお金がある  ということもあるし(生活費には手をつけちゃダメですよ(^^ゞ)
ついつい自分に甘いから、待たずに買っちゃったりするのよね~

と、いうことで今回はじっくり待って楽しみにしてみることにしました。
(たった1ヶ月ちょいの話だけど)
あぁ~(●´∀`●)自分の誕生日が待ち遠しいなんて、何年ぶりかしらぁ♪


なのにダンナは「お年玉入ったから、早いトコ買いに行こうよー」と
MP3が待ちきれないご様子。

趣旨分かってよ~!


****************************************

今日のパン作りは、島津睦子さんの「こねて たたいて 焼きたてパン」より
リーン生地のテーブルロールです。

水の加え方とか、バターを入れるタイミングとか、捏ね方たたき方とか・・
新たな方法で作るのって新鮮ですね。
たぶんこのタイトルからして、捏ねとたたくのに重きを置いてるんだろうなー
と思ったのでバシバシたたいてたたいて~

そしたらちゃんと薄い膜、できました!
生地は、いつものみかさんのリッチ生地より少し柔らかめ。
でも捏ね押した時の弾力が強いから、捏ねているときはもっと硬い生地だと思ってた。


そして初クープ!かみそりもナイフも無いから、代用で「刺身包丁」
けっこう切れた かな?

     テーブルロール





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最終更新日  2007.01.06 14:58:33
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