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きっちゃん(^o^)丿

きっちゃん(^o^)丿

カテゴリ

2007.01.14
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カテゴリ:お店のパン達
今日はダンナの職場の先輩のお宅へ伺いました。

キチ吉くんより1つ若い男の子のいる、とっても温かなご家庭です(^o^)
とても誉め上手なご夫婦で、吉くんはお兄ちゃんだととても誉められ大喜び。
私までとてもいっぱい誉めていただき恐縮でした(^v^ゞ
家庭を持った今、家族ぐるみでお付き合いできるということを、とても幸せに思います。

そして帰り道。
私が「せっかくだから・・・」と言いかけた途端、
ダンナは「パン屋でしょ?」と即答。


   なぜ分かるの~~~?!(ll゚д゚ll)


ダンナ:だってこの時「せっかく」の次にくるのはパンに決まってるじゃーんヾ(-д-;)

・・・読まれてる・・・

ということで、せっかく桶狭間まで来たので、有松にある『ダーシェンカ 蔵』へ行くことに。


私がこの有松店に来るのは2回目、吉くんと2人で行った「有松絞り祭」以来。
(有松絞り祭も、ホントはパン目的で行った)
ダーシェンカ自体は3店とも制覇している。
ダンナもこれでようやく全制覇。
「やったね!よかったね!」と私が言ったが・・・反応はどうだったんだろう??

やはり祭りの時の賑わいはなく、ひっそりとした町並み。
でも古い家屋と「ありまつ」の絞り暖簾が、歴史を持ったこの町に来たんだなと
しみじみさせてくれました。

ダーシェンカ 蔵 の入り口は、その前を1回通り過ぎてしまう程
町に馴染んで気づきにくいところにあります。

     ダーシェンカ 蔵

和の落ち着いた売り場。工房はカラフルなエプロンと三角巾を付けた方々。
おそらくパン教室の生徒さん達だと思われます。
私もいつか通いた~~~い!!!


  ダーシェンカ くるみパン

  くるみパン

  このパンが今回1番感激☆
  すごいモチモッチなんだけど、ゴムマリのような単純な弾力だけ!っていうのじゃない。
  ほんわか優しい噛み始めなのに、最後にモチモチ って感じかな?
  とっても懐深いパンだと思いました。
  甘みはハチミツだけなんですって(^o^)

  私はトーストより、レンジで温める食べ方が好きでした。


   ダーシェンカ ダーシェンカ

  ダーシェンカ

  お店の看板パン。くるみと2種類のレーズンが入っています。
  生地を大きく2つ折りにして石窯で焼き上げてあります。
  こんな豪快にパンを焼いてみた~い!


   ダーシェンカ プチ米丸

  プチ米丸

  米粉パンとなっちゃー、買わずにはいられません!
  
  モチムチでやはり米粉の威力を感じました。
  そして、私の作ったパンより味がある~

  ・・・でも、やっぱり最初に出会った「米粉パン」の感動は超えられません・・
  (これってよくあることですよね(^^ゞ)
  





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最終更新日  2007.01.15 18:10:44
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