☆本日のお楽しみ☆

さて続き。

今朝のメニューは、軽くてよいダンナ様の分は
パンとコンソメスープとスクランブルエッグ、それに昨日の炒め物。
手抜きでごめんなさいですm(_ _)m

キチ吉くんは、昨日の帰りに車で寝てしまったので、
昨晩の御飯がそのまま今朝にシフトです。

　　

　　スクランブルエッグには、豆乳を入れてます。
　　牛乳だとユルユルになってしまいがちですが、豆乳だとイイ具合にふんわりいきます☆


ちなみに今の冷蔵庫、野菜室の状況↓

　　


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そして昨晩作って困っている「紫イモ生クリーム」の使い道・・
ロールケーキにしてみようと思い、とりあえずスポンジ作りを。





それから明日のためのパンつくり。
はじめての「ヨーグルト酵母」デビューです☆

　　

捏ね心地がとっても良くって～(*´艸`*)
この頃ゆるゆる生地多かったからなぁ～
しばらく全粒粉入りが続いていたので、この白さも新鮮だし・・

・・！なにかに似ている！！



　　

「ベルーガ」パン生地です。



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さてさて、本日はまたしても名古屋港水族館に行きました。
ダンナの「たたみ込むように通って」とのことで、パスポート買って以来これで３回目
元は取れました。



今日は子ども達がいっぱい。「遠足の水族館」といった感じでした。

「シャチのトレーニング」では、ジャンプの水しぶきがかかりそうなエリア後ろに
座ってしまったのでヒヤヒヤでした。
すぐ前では、小学生男子が浴びに集まっていましたが。


この頃吉くんは、Ｎゲージで遊ぶより、水族館の動物フィギアで遊ぶことが多くなったので
シメシメ(*´ｍ｀)ﾑ　です


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夕御飯はシチューを用意しておいたので、気がラクでした♪
でもでも、家の牛乳が底を付いたのでスーパーに寄ることに。

あー卵は欲しいなぁ。。　入り口すぐにキャベツが！85円?!
なんてついつい手が伸びたくなっちゃう～

結局、牛乳と特売卵は買い、あと「合挽きミンチ」と「牛丼用肉」を買いました。

というのも、家にあるセロリの使い道に迷っていたのよね～～
私はセロリ好きなんだけど、ダンナがＮＧ　１束使い切れずにいました。
赤ワインも飲まずに余ってることだし、せっかくだからミートソースを作ろう♪

　　　　牛肉ミンチが無かったので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛丼用のお肉で代用です ^o^


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そしていよいよ?!　紫イモロールケーキに取り掛かります！

スポンジをスライスしたら、１cm厚さが２枚と0.5cm厚さが１枚とれました
（中途半端だなー）
いつも欲張ってクリーム付け過ぎ、悲惨な目に遭うので控えめに～～



ね♪きれいでしょー素敵でしょーー♪

で、お味は・・・！！！　(*_*)　やっぱり強烈。
たぶん、よく皆が使う「紫イモパウダー」だと、きっと美味しくできるのでしょうが
このイモは、かな～り主張が激しいのです　(+_+)

ダンナも「なんかちょっとー、、、」と言ったきり。
救いは甘けりゃＯＫの?!吉くんが食べてくれたこと。



そして・・よけいに膨らんで、また冷蔵庫の中味が増えるのでありました。。