☆本日のお楽しみ☆

今日は、キチ吉くんの幼稚園プレクラスのメンバーで集まって
みんなでクッキー作りです


お昼は持ち寄りでランチ。
親子６組の参加だったので、品数も豊富！バイキング状態でした。
私はもちろんパンを焼きましたよ～(^o^)

　　

慌ててたから、クープも甘いし焼きも甘い (+_+)
微妙に生焼けな中味は、スライス＆トーストでカバー
ビスコッティの経験が役に立ったというワケです(^^ゞ

この↑「オレンジ＆クルミパン」はクイックヨーグルト酵母を使って前夜に捏ねておきました。
同時に↓「黒ゴマ黒豆パン」も作ったのですが、こちらはドライイースト。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　くっついた～(´～`；)

クイックヨーグルト酵母って、１回分（粉200g分）使ったら、
次に使えるまで（元種に継ぎ足し発酵＋寝かせの）時間が必要なんですよね～

もちろん２回分を一気に作ってしまうと、元種を使い切ってしまうことになるし。。

もし毎日作ることを考えると、２瓶分元種を用意しておくのが無難なのかもしれませんね～
でも瓶が増えてく一方だし・・б(´・ω・｀；)


まぁ、それはさておき、ランチの後はクッキー作りです♪


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生地までは２色作って延ばしておき、型で抜くトコから子どもたちに・・
いっぱい型抜きした後は、丸めて子ども達に麺棒で延ばしてもらいました。
２歳半の子達には、そのくらいで丁度よかったです(^o^)



考えてみれば、吉くんには混ぜたりする作業をさせることはあっても
型抜きクッキーを一緒にやったことはなかったなぁ～～

お菓子を作ると「吉くんはママにお菓子作ってもらえて幸せね」と
時折言ってもらえますが、ほんとは一緒に何かすることが幸せだし大事なんだよね～
とも考えたりします。

でもこれはあくまで「私の趣味！」と割り切り、自分の世界で（邪魔されず）
作りたい気持ちが今まであったなぁ～と思ったりします。
まぁベストなのは、どっちも半々、子どものレベルに合わせて
一緒に作ったり、ひとりでこそっと作ったりすることかなっ？(´∀｀)



焼けたら早速オヤツタイム☆
作ってすぐにみんなで食べられるのが、またイイところですね～(^o^)


プレクラスと幼稚園も併せて、小学校入学までの４年半の間
子ども達の成長を支えるママ達のメンバーです。
素敵な仲間と一緒になれたことを嬉しく思います☆