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きっちゃん(^o^)丿

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カテゴリ

2007.03.20
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カテゴリ:パン作り
「米粉」に失敗し、「南部地粉」も使いこなせないと分かったので、
クオカで「はるゆたか」を買うことにしました。

となるとついつい買ってしまう、あれもこれも・・・

  クオカ お買い物

はるゆたか・バター・エダムチーズは定番のお買い物。
それからオートミールも定番品。こちらはパン・菓子用じゃぁありません。
あくまで「主食用」です。

とうとう「パンマットS」買ってみました!
ものは試しで使ってみます。

「乾燥卵白」は安定したメレンゲが作れる、との事に惹かれて購入♪
ほんとかなぁ?? シフォンが楽しみです♪
(あっ!!アルミシフォン型買うの忘れた~!)

ゴーダチーズ・ミニ麺棒は衝動買い(^^ゞ
このチーズ、さいころ型になっているところが、パンに使いやすいかなっと思って♪
麺棒は餃子の皮用です。 今まで大っきな麺棒で延ばしていたのよ~



そして本日ワルツでのお買い物。

     ワルツ お買い物

ブランデー&バニラ棒は・・・
かねてからやってみたかった、『春奈ママさんのバニラエッセンス』これを作るためです。
みなさんのブログでいろいろと勉強になり、まねっこしてみたいこと幾つもあるのに、
後から思い出し「あ!これやろう」と思った頃には、いつの日記だったのか~~と
探しまくりです(^^ゞ

後から気が付いたのは、買ってきたブランデーが大瓶だったこと!!
製菓リキュールコーナーにある、100mlのでよかったのですね~(←訂正:200ml瓶でした)
7倍もあります。。はてどうしよう?
対するバニラ棒は2本。この比だとバニラの香りの薄~いモノが出来上がっちゃうかしら・・?





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最終更新日  2007.03.25 01:32:17
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