☆本日のお楽しみ☆

この頃リッチな甘パンが続きますが、私は日常食すならリーンなハード系好み。
雑穀とかドラフルとかナッツとか入ったものが最高！！！

その点、ダンナとキチ吉くんはお子様なので甘パン好み。（もちろん私も好きだけど(^^ゞ）
リッチ生地の方が失敗も少ない気がして、作るの好きなんだけどね。

ただ甘いパンを作っても、たくさんは食べれず家族で食べると余ってしまう。。
せっかくなので大勢で集まるときに作るのはもってこい！　と思いまして・・


金曜日の手土産は、みかさんの「ショコラ」です☆

　　　　　

これはパンなのかケーキなのか・・ランチに出すか、オヤツに出すかで迷って
結局オヤツに登場しました。

ほんとケーキのように食べれちゃう、ふんわりとして程よい甘さの配合です。
バターが多いって言っても30g、パウンドケーキと比べたら1/2～1/3くらいの量だものね。
子ども達もパクパク食べてくれました(^o^)
オヤツにケーキの代わりにパン、っていうのもいいものだなぁ～♪



土曜日の手土産は「はちみつ食パン」
ちょっと前に作ったパンのリベンジ版です。

　　　　　

50g入れるハチミツのうち、レンゲ印が足らなくなったので
17g「栗はちみつ」を使いました。
この量でも栗はちみつの香りがムンムン～～
捏ねてる最中から存在を主張しまくりでした～～


まさに焼きたて、焼きあがったパンを網の中に置いて即出発！
山の中に住む友達のところまで、カーブを通る度ドキドキしながらの運転です。
型パンの利点は、型のまま持っていけちゃうことなのにねぇ～(^^ゞ

出来たはちみつパンは、まぁ程よい強さの香りになっていました。
かなりクセのある栗はちみつ、好きな人ならＯＫ！って感じでしょうか。
こちらもしっとりふんわりで幸せな甘さの広がるケーキのようなパンでした☆