☆本日のお楽しみ☆

材料道具も揃えて、春奈ママさんからのレクチャーも頂けて・・

なのに、本腰据えて気合いを入れて真剣に取り掛かれる時間と環境が揃ろうまで
はや数ヵ月。。

いよいよ春奈ママさんのシフォン、作ってみます！


ダンナがキチ吉くんを連れて公園に行ってくれた午後、
意気込んでいたワリには、なぜか「カバチタレ」の再放送を観ながらのスタート (^^ゞ
事前に作り方をプリントしてイメージしてたのに・・頭に入ってないとダメですねぇ。
えっ？えっ！？ とアタフタしながら格闘してました。

　　

最後のメレンゲが混ざりにくい～～
レクチャーでは最初に加えるメレンゲは1／3となっているのですが
いつもの私の癖で、少なめでした。
（だって最後の分に取っておいた方がメレンゲの気泡が長持ちしそうじゃな～い？）
な～んて素人考えでした。。
最後のメレンゲのダマを馴染ませようとしているうちに、なんだかカサが減ってきたような・・

なにはともあれオーブンＩＮ☆

　　

おっ♪夢に描いていたような王冠が♪　

でも型より上に出た分は僅か・・
中には大きな空洞がちらほら(>_<)

　　　　　

今回は基本のプレーンで作ったので、生クリームとリンゴの甘煮を添えていただきました♪

　　

慣れてくれば、すぐにサッと取り掛かれるようになるかな～
後は熟練あるのみ！たくさん作ってみて感覚掴みたいですo(^-^)o