☆本日のお楽しみ☆

大急ぎで、年末最後の更新です！


我が家のクリスマスケーキ、どんなものにしようかとあれこれ本で探していると・・

ダンナが「そんなの、苺のケーキに決まってるじゃないかー」と。
子どもは典型的な苺のデコレーションが一番！しかも生クリームた～っぷりだよ！との事。。

なんだか半分はダンナのリクエストのような気がしますが（笑）
スポンジのストックがあったので、後は苺買って生クリ泡立てるだけなので
気を揉まずに済みました(^^ゞ


生クリームのデコレーションは苦手です。。
憧れのロクロのような回転台まで手に入れたのに、思うようにはいきません。。
今回はちょっと敗因が分かったような気がしました。

　　

スポンジの淵ギリギリまで敷き詰めた苺・・
後から思えばこれがいけなかったように思います。
側面にクリームを塗るときに、ゴツゴツ当たり塗りにくいことったら！
思いっきり厚塗りにして何とかカバー。
ほんとにクリームたっぷりになりました。18cmデコに２パックも使ったし。
苺も２パック使用。モリモリにのっけた後に、苺ジュレをかけたら・・雪崩がっ！

　　

という感じで、今年のクリスマスケーキです☆

キチ吉くんは３歳にしてはじめてクリスマスが来ることにワクワクしています♪
ケーキも喜んで苺を掘り当て・・
サンタさんに来てもらうために毎日「キチ君いい子！」のアピールも欠かさず。
「ママには500系プレゼントしてもらって～」と私の分までリクエストしてくれてるかと思えば、
『プレゼントは枕元に置いてあるんだよ』と聞くと
ママの枕を「あげないもーん」と言いながら玄関にポイしてたり。
毎日毎晩、訪れるなまはげに脅かされてる中、年にたった１回やってくるサンタクロース。
こんな日もあってよかったねぇ、吉くん。



ということで、今から大急ぎで荷物まとめて出発なのですー。
みなさんのところは読み逃げになっちゃいますけれどごめんなさいm(__)m
それではよいお年を～！！！