ひよことチョコのお家

今日はおめでたいことがありました。
お祝い膳はできませんが、気持ちだけおめでとうということで…。

久々にお肉登場です。お祝いの日はやっぱりお肉。
というか、偶然今日はお肉にしようと思っていただけなんですが。

・（左上）ヒレカツ
・（右上）サラダ（レタス、きゅうり、水菜、ブロッコリー、トマト）
・（真ん中）牡蠣と豚肉と白菜の味噌煮
・（右下）味噌汁（わかめ、じゃがいも、人参、たまねぎ）

揚げ物っていつも揚げすぎて固くなってしまうのですが、今日は柔らかくできました。
美味しかった。牡蠣の味噌煮も、食べたことない味でしたが、美味しくできました。

明日は４ヶ月ぶりに、以前の職場の人と会います。１時間半かけて運転。
でも、すごく大好きな人たちなので、会えるのが楽しみです。