冬野菜の収穫
週末、用事が多く、久しぶりの菜園日記です。季節はずれの暖かさで 野菜と共に成長している？雑草抜きの作業と収穫、菜園日和の1日でした冬野菜は元気に育っています。 3週間前、やっと巻き始めたレタス。 巻きが大きくしっかりしてきました。 収穫までもう少しでしようか。 3週間前のブロッコリーです。 大きくなっていました。収穫です ブロッコリーは頭頂部のを収穫のあと、わき目から小さいのが出るので、小ぶりがまた収穫できます。楽しみです白菜はもう何個か収穫しましたが、大きくなっています。甘みがありますよ 大根も11月前半から必要な分だけ収穫して、畑のは随分太くなっています。まだたくさんあります。普通のと、半分サイズの2種類、やっぱり大根は冬が美味しいですね心配していた人参も大きくなっていました。金時人参もお正月に間に合います収穫した野菜たちです。（大根・人参・ブロッコリー・かぶ・白菜・キャベツ・ごぼう） 来週は、お正月用に向けての収穫です。我が家だけでは食べ切れませんが。暫くは畑の野菜たちが大活躍、形は少し悪いのもありますが、とっても美味しいです
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