イージー★ライター

毎日必ずドリップして飲む珈琲好き。

だけど、ほとんど気に入った銘柄しか飲まないので、
いろいろ比べて好きな味もいいかなと思って、
テイスティング・パーティっていうのに参加してみました。

テイスティングっていっても、
自分の好きな味を探してみようっていうような、気軽な会。

簡単に説明があったあと、
銘柄のわからない10個のカップが次々運ばれてきて、
スプーンで口にふくんで、テイスティングシートに
フレーバーとか酸味、後味等々の点数をつけていく。

いろんな味をまとめて比較することなんてないから、
これが結構面白かった。

ただ、
「どんな味がしたかイメージも是非書いてください」といわれたけれど、
“珈琲の味”だもん。美味しいかまずいか、好きか嫌いしか思い浮かばない。
人によっては、“薔薇の花のような”とかいってたけど、
珈琲に薔薇の花の味がするんだろうか、、、。
自分は、○○ソムリエっていのにはなれないなと実感。

また入れたてと少し冷めた後だと味がまた変わってくるから
第1印象好きでも、後でいまいちになる、またその逆もある。

比較していくうちに点数もよくわからなくなってきて、
とりあえず、好きな順位と嫌いな順位だけつけて
銘柄の回答を待つ。

結果。
いつも飲んでるマンデリンが3番目に好きと書いていて、
1位がハワイコナだった。（意外）
そして、これは飲めない、、、と
苦手につけていたのが、
モカ、ブルマン、キリマンジャロっと、有名銘柄ばかりずらり。

今度改めてハワイコナを飲んでみようっと。


で、正式にはワインみたいに、飲み込まないみたいなんだけれど、
今回は、飲んじゃってください、ってことで。
スプーンで少しずつ飲んでいたものの、
後半、お腹タポタポ、速攻WCへ。（照れる）

その日の夜はいまいち寝付けず、
翌日も珈琲のせいか胃がやられた。

飲んだっていっても、正味１，2杯ってレベルだと思うけど、
どうしてこうもタポタポに。
珈琲も「ちゃんぽん」はだめなのかしらん。