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しあわせの青い鳥

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September 16, 2014

パセリ　**

(4)

カテゴリ：おいしい話

ナイフとフォーク

いつもはレッスンの帰りとか
ジムの帰りにお買い物が多いのですが
今日はめずらしくお昼ごろ買い物に出かけました。

火曜市で野菜が安かったので
ナス・ピーマン・ズッキーニ・パプリカ
アボカド・にんじん・パセリ、、、など
たくさん買ってきました。

帰って来てすぐに
ちょうど切らしていた「乾燥パセリ」を作りました♪

茎から葉の部分だけを取って

耐熱のお皿に並べて電子レンジで４分半
チ～ン！

ぱらっぱらになったら冷まして
細かくして瓶に入れて冷蔵庫に。

スープやパスタにかけたり
ご飯に混ぜたり
作り置きしておくと便利です(*´∇｀*)

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Last updated September 16, 2014 11:15:16 PM
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