植物にいやされて＊園芸日誌＊

知っとこ！(2007/10/20放送）より
ニッポン全国美人の素！
エレガントな神戸女性のキレイの素は？

外国の文化をいち早く取り入れて発展した
エキゾチックな街「神戸」
「神戸コレクション」など
ファッション業界でも注目を浴びている元気な街。
また今をときめく女優「上野樹里さん」
「相武紗季さん」などなど神戸出身のスターも数多くいます。
今回は、こんな素敵な街「神戸」で出会った
美しい女性たちのキレイの秘密です。

神戸・三宮で街頭インタビュー
「神戸美人の特徴は？」
・華やか
・おしとやか
・神戸エレガンスという言葉があるように
　エレガンスで落ち着きのあるファッション
・履き倒れの街なので足ともがオシャレ
　足元にも力を抜かないのがオシャレの条件

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「神戸ならではのキレイの素は？」
＜紅茶＞
神戸市は紅茶の年間消費量が４４年間連続トップ！
紅茶好きの街だった。
西洋文化を早くから取り入れてきた港町ならではといえそうだ。

芦屋にある紅茶専門店「ティーサロン　Le Luxe（リュクス）」
マダムに人気のお店。
「Ａｓｉｙａ　７３５円　（１ポット）」
セイロンティーをベースにプラムの香りをトッピング。
芦屋川の桜並木をイメージしてやわらかい仕上がり。

紅茶には抗酸化作用があり新陳代謝、
利尿効果もあり毒素を吐き出してくれ
お肌に潤いが出て美容にとても良いそうだ。
こう語ってくれた店員さんは毎日紅茶を飲むそうだが
確かにお肌はつるつるぴかぴか…風邪も引かなくなったとか…

神戸流の紅茶の楽しみ方
「自宅でのアフタヌーンティーパーティー」
週に４回、お花のレッスンの後に
アフタヌーンティーを楽しんでいるという女性のお宅。
紅茶のプロ「ティーコンシェルジュ」を招いてのパーティーでした。
忙しいからこそ１日のうち優雅なひと時、ゆっくりとひと時を
楽しめるように心掛けるようにしているそうだ。



　

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「神戸ならではのキレイの素は？」
＜ゴルフ＞
ここ数年、若い女子プロ選手の活躍とともに
ゴルフ用ファッション誌「レジーナ」も創刊されたりと
今、女性の間で大注目のスポーツがゴルフ。
今から１０６年前　日本で初めてゴルフ場が作られたのが実は神戸。
いわば神戸はゴルフ発祥の地だった。

西宮にあるセレクトショップ「ポエシア」
オシャレで若い女の子が
自分のゴルフスタイルを捜し求めて大勢訪れているそうだ。
明らかに５年位前と比べ　３倍位はゴルフ人口は増えているとか…
そんな神戸っ子に人気のスタイルは
見た目がカワイイのはもちろん機能性を重視したもの
・薄手で温かいカシミヤセーター
・伸縮性にすぐれたポロシャツ
・ロング丈タートルニット
・腕が通りやすいベスト
・スカートにレギンスも人気だとか…

実際にゴルフを楽しんでいる常連さんのお話
朝早く起きるのは普段あまりしないので
ゴルフ場まで来るのも山の中を走るので
マイナスイオンを感じながらドライブできるのも楽しい。
日焼けもするがそれにはかえられないような
心の中からキレイになれるのがゴルフの一番の魅力とか…



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ゴルフを楽しむ彼女たちのキレイの素は？
＜黒大豆＞丹波篠山産
原産地・兵庫県篠山市
寒暖の差が激しい篠山市では古くから黒大豆作りが盛ん。
中でも川北という地区で採れる川北黒大豆は国内最高級。
栄養分豊富な粘土質の土壌で育ち粒が大きく崩れにくい。
特に注目されているのは黒い皮の部分に含まれる
ポリフェノールの一種・アントシアニン
抗酸化作用・美白効果などお肌にいい成分がたっぷり。

黒大豆は篠山の人たちにとって欠かせない栄養源
「黒大豆おにぎり」「黒大豆コロッケ」「枝豆」
特に女性に人気なのが「黒大豆の煮汁」
この街では、必ず冷蔵庫に常備されているという煮汁。
一晩水につけた黒大豆を強火で２０分間煮る。
本来は「のどによく風邪を引かない」
ということから飲まれていたそうだが
整腸作用があり女性には特に人気。
そのお味は　薄いお茶のようで美味しいとか…
煮汁を飲んでいると１日に２，３回便通があり
ほとんど便秘になったことがないという５４歳の女性は
お肌のトラブルもほとんどないそうだ。

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やっぱりありました黒大豆の石けん「黒豆のせっけん」
アントシアニンはメラニンの生成を抑え
シミやそばかすを防いでくれるとも言われている。
柔らかいクリームで顔をなでている様な感触だとか…
お肌がつるつるになったり張りが出てきたという人が多いそうだ。

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パワフルでキレイな「朝来農産物加工所」の
女性社長さんはなんと９１歳！
現役バリバリの女社長さんの工場では平均年齢７５歳！
３０年前から黒大豆入り味噌を販売してる。
「黒大豆入りみそ　１３６５円（２キロ）」
無添加の味噌は３０年前と変わらず全部手作り。
素朴で懐かしいおばあちゃんの味噌は
全国から注文が殺到するほどの人気。

このお味噌！なんと楽天市場にもありました。


「黒大豆入り味噌 380円 (税込) 送料別 」
国産白大豆に丹波産黒大豆を絶妙の配合でブレンド。
「こく」があるのにまろやかな味わいです。
一年じっくり寝かせて熟成させています。
ばあちゃんたちの心がこもった「黒大豆入り味噌」

この９１歳の女社長さんはほとんどシミがありません。
つるつるのお肌のおばあちゃんが大好きなものは
野菜たっぷりのお味噌汁。
毎日これだけは欠かさず飲んでいるそうだ。

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「丹波黒大豆入り　フリーズドライ出世みそ汁」
丹波黒大豆日吉丸出世みそで作った
お味噌汁を風味はそのままにフリーズドライ加工。
ほうれん草・みぶ菜・ごぼうの三種類に
それぞれ油揚げとわかめが入り、即席とは思えない
具だくさんの本格的おみそ汁が、お湯を注ぐだけで簡単に…