植物にいやされて＊園芸日誌＊

カラダのキモチ(2007/10/21放送）より
あなたも予備軍？「メタボ」改善術

豊かな自然の恵みのあふれる実りの秋。
美味しいものがいっぱいで食欲も加速。
でも運動もしないで調子に乗って食べてばかりいると
そこに待っているのは「メタボリックシンドローム」
去年突然注目を集めこの言葉ですが
皆さんきちんと対策に取り組んでいるのでしょうか？
「特にしていないです…」
「体重を増やさないようにしているけど…
　特別何かをやっているわけでは…」
と皆さんあまり熱心にはメタボ対策はできていない様子。

そもそもメタボリックシンドロームとは
おへその周りが男性８５センチ以上、女性９０センチ以上ある上
脂質異常（高脂血症）、高血糖、高血圧のうち
２つ以上に該当している状態のこと。
厚生労働省によるとメタボに該当する人は
成人男性でおよそ４人に１人、女性ではおよそ１０人に１人。
一見あまり多くなさそうですが　ここで恐ろしい事実が発覚。
なんと２人に１人の男性が　もう少しでメタボになるというメタボ予備軍。
メタボの危険がすぐそこまで忍び寄っています。

およそ５０００人以上の生活習慣病患者を指導してきた専門医
岡部クリニック院長・医学博士・岡部正　先生
もう自分がメタボならば生活習慣が似ている家族も
メタボ予備軍の可能性がある。
メタボ対策は家族ぐるみで取り組むべきだという。
メタボ克服の鍵は家族全員の生活改善！

　　

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メタボに感ずる２択クイズ

Ｑ、肥満大国アメリカのある病院で
　肥満の従業員に課せられるペナルティーはどっち？
１）痩せるまで謹慎処分
２）痩せるまで罰金

Ａ、（２）
２００９年からアメリカのある病院で
肥満・喫煙・コレステロール値などで従業員に罰金を実施
すべて該当すると着きに約７２００円の罰金

Ｑ、ウォーキング１時間で消費するカロリーに
相当する食べものはどっち？
１）ケーキ１個
２）チョコレート１枚

Ａ、（１）
ウォーキング１時間で約３００キロカロリー消費
ケーキ１個　約３００キロカロリー
チョコレート１枚　約４００キロカロリー
だいたい７０００キロカロリーを使うと１キロ痩せる
ウォーキングの場合は約２４時間歩かなければならない計算。
ウォーキングしたからといって食べてしまうと太ってしまうことに…

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内臓脂肪が溜まりすぎると血圧。血糖値、中性脂肪が上昇。
そうすると動脈硬化がおきやすくなり
様々な生活習慣病に発展、心筋梗塞などが…
内臓脂肪を減らさなくてはばらない。
そのためには「接種カロリー」よりも
「消費カロリー」が増えれば内臓脂肪は減る。
「食生活」や「運動」は生活習慣に密接に関係している。
家族は共通してくるので家族で協力して
生活習慣を改善するのがメタボ対策のカギ。

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メタボ予備軍の夫婦に密着。
夫婦ともにプログラマーで同じ職場で出会い
２年前に結婚した仲良し夫婦。
結婚してから二人で間食してしまい徐々に体重が増えてきている。

夫（２８歳）身長１７２、体重７８、へそ回り９７
小さい頃から太めだったご主人。
３年前に健康診断では中性脂肪が異常値になったこともある。
妻（３４歳）身長１５８、体重７２、へそ回り９３
今のところ健康診断で異常値がでたことはない。

二人ともへそ回りはメタボの基準を超えている。
ご主人は中性脂肪の数値が改善されているが
今後メタボになる可能性が高い。
奥さんはまだ検査値の異常はないが
やはり太っているとメタボになる可能性がある。

＜メタボの危険性が高いご夫婦の１日に密着＞

朝食時に新聞やテレビを見ながら食べていた。
食事をすると満腹中枢が脳に指令を出す。
ながら食いをしていると満腹中枢の指令に気づかない。
朝食を食べても満腹感が得られない。
生活改善のポイント（１）「ながら食いをやめる！」

昼食に「マーボー丼」奥様は５分で完食してしまった。
丼物は早く食べられる。
大きなおさじを使うのも早食いの原因になる。
満腹中枢の指令を出すのはおよそ２０分。
早食いだと満腹中枢が指令を出す前にたくさん食べる。
レンゲなど大きなスプーンは早食いの原因になる。
箸などを使ってゆっくり食べる工夫をする。
生活改善のポイント（２）「２０分以上かけて食べる工夫」

スーパーで１週間分の食材をまとめ買い。
まとめ買いすると賞味期限が気になり食べ過ぎの原因になる。
食べたいものだけこまめに買うほうがよい。
生活改善のポイント（３）「まとめ買いをしない」

夕食は大皿に盛って食事。
大皿に盛って食事をすると食べた量がわからなくなる。
おかずは１人前ずつ小分けする。
少量でも品数を増やせばバランスの良い食事になる。
生活改善のポイント（４）「おかずは１人前ずつ適量に」

１日のご夫婦の摂取カロリーは約２４００キロカロリー。
しかし、これだけではなかった。
朝食と昼食の間にシロップたっぷりのヨーグルト。
３時にはリンゴ、せんべい、らくがん。
５時にはクラッカーにクリームチーズをたっぷり。
夕食後にはアイスクリーム。
食後１時間は満腹のはず…
空腹でないのに食べると太る原因になる。
生活改善のポイント（５）「むだ食いをやめる」

結局、食事と間食で約３４００キロカロリー。
一般成人１日に必要な摂取カロリーは２０００～２１００キロカロリー。
今のままではドンドン太ってしまう状態になっている。

後日　岡部先生を受診。
奥さんの脂肪は約２０キロ。
腰や足に負担がかかる。
１ヶ月に１キロ体重を落とすことを目標に…
おやつやまとめ買いはしないで１日の分を買うことに
毎回歩いて買い物に行くので運動することになる。
それを続けるだけでも痩せてくる。

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「食事日記」をつけるとよい。
食べた量などが分かり接種カロリーを注意する意識が働く。

朝食が少ないと昼と夜にドカ食いをする悪循環になるので注意。

食事だけで痩せようとすると骨粗鬆症や貧血に陥ることもある。
食生活と運動をバランスよく１ヶ月に１キロ痩せることを目標にする。

痩せるためには基礎知識が大切
＜知って得するメタボ対策の勘違い＞
・内臓脂肪を減らすために腹筋運動をやっていませんか？
腹筋運動では筋肉は鍛えられるが内情脂肪は燃焼しづらい。
脂肪を燃焼させるにはウォーキングなどの有酸素運動が有効。

・有酸素運動はどの位やらないと効果がない？２０分以上？
同じ運動量を３０分以上継続した場合と
１０分ずつ３回に分けた場合を比較したところ
短時間に分けても体重減少や血圧低下などが認められた。

・低カロリーの魚はたくさん食べてよい？
魚には意外にカロリーが高いものもある。
サバ、秋刀魚、あじなど青魚はカロリーが高い。
鯛やスズキなど白身魚は１２０～１４０キロカロリー（１００ｇ）
同じ分量でも青魚は約２５０キロカロリーと２倍。
同じ量の豚のもも肉は約１５０キロカロリーと青魚のほうが高い。

太る原因は人それぞれ違う！
自分が何で太ったか？気づかなくてはいけない。
普段から意識するために毎日体重計に乗ることが大切。

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