寿命を伸ばすワザ百科（2009/9/26放送）より
心筋梗塞を予防する延命プラン
「お茶レモン」
お茶とレモンを混ぜるだけで
心筋梗塞の予防になるというものだが
ただ混ぜればいいだけではない。
＜お茶のカテキン＞
緑茶のカテキンはコレステロールの酸化
悪玉コレステロールになるのを防ぐ。
血液が流れにくくなるのを防ぐ。
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宇都宮大学・大森教授の研究で
健康な男性２２人に 緑茶を１日７杯ずつ ２週間飲んでもらい
調べたところ 悪玉コレステロールの酸化を抑える効果がみられた。
＜レモンでカテキンの効果が倍増＞
アメリカ・パーデュー大学の研究によると
消化後 体内に残るカテキンの量が 緑茶だけだと２０％だったが
緑茶の半分をレモンにすると
緑茶のカテキンが約８０％残ることがわかった。
つまり普通に緑茶を飲んでも
心筋梗塞予防のカテキンは 体内にほとんど残らないが
レモンとちょうど半々に飲むとカテキンが８０％残り大幅アップ！
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お茶１：レモン１
お茶にレモン果汁を入れるだけでカテキンの効果が倍増。
心筋梗塞の予防に効果が期待できる。
お茶は冷やしてもよいが
温かいほうがカテキンの吸収がよい。
