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2010.01.08
カテゴリ：ﾀﾞｲｴｯﾄ
我が家では昨年１２月に
次男が新型インフルエンザに感染しましたが 今日の夕方 病院を受診した長男が 新型インフルエンザに感染しることが判明しましたー 私は抜歯２日目でまだまだ頬がパンパンに腫れていて 健康に不安を抱えている時に 厄介なことになりました。 明日からの世話を考えると… ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ 世界一受けたい授業（2010/1/2放送）より 世界一の美女になるダイエット最新版 冬から始めるエリカ流美人食 ミス・ユニバース栄養コンサルタント エリカ・アンギャル先生    コントロールするのはカロリーではなく血糖値 美しく痩せるためには血糖値を緩やかに保つことが大切。 甘いものを食べると血糖値は急激に上がり インスリンというホルモンが分泌され一気に血糖値は下がる。 すると身体や脳を動かすエナジーが不足するため またすぐに甘いものが食べたくなる。 この血糖値の急激なアップダウンの繰り返しによって 太りやすく痩せにくい身体になってしまう。 ダイエットを成功させるためにはこの血糖値の波を 緩やかに保つことが大切だといわれている。 血糖値を緩やかに保つためにはどうしたらいい？ まずは必ず朝ごはんを摂ることが一番大事。 夕食から朝食までは睡眠も入っているので空腹の時間が長い。 なので朝食を抜くと血糖値のレベルがずっと低いままで 次の食事をしたときにその反動で血糖値が急に上がる。 パンとココアの朝食は？ 朝ごはんを食べないよりは良いが ちょっと残念。 パンやご飯のような炭水化物は 身体や脳を動かすのに必要な エネルギーになるので朝ごはんには必要なもの。 そして必ずたんぱく質と一緒に摂ったほうがよい。 朝食に炭水化物を一緒に摂ったほうがよい たんぱく質といったら一体どんなもの？ 先生のおススメは「たまご」 炭水化物＋たんぱく質を一緒に摂れば血糖値が緩やかな波になる パンと飲み物のほうが痩せるにはいい？ カロリーだけを考えているとそう考えがちだが ダイエットは賢く食べること。 バランスが一番大事。 野菜３：たんぱく質２：炭水化物１ このバランスが一番キープできる。 日本の旅館で出るような朝食がまさに理想。 栄養素も理想でバランスも理想。 １日３食をどのような比率で食べればいい？ 朝と昼は８０％ 夜２０％が痩せるためにはベスト ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ 目指せ冬美人「スーパー美人鍋」 鍋は日本が世界に誇る素晴らしい健康的な食事。 野菜：パプリカ・プチトマト・かぼちゃ・サツマイモ・小松菜 ネギ・キャベツ・人参・ほうれん草 キノコ類：マイタケ・エリンギ・椎茸 魚介類：鮭・ホタテ・カキ・ハマグリ・えび・いわし 野菜は抗酸化成分たっぷりの色の濃い野菜をたくさん入れる。 青魚はオメガ３という良い脂が入っている。 新陳代謝も活発になる。 つけだれは３種類 ポン酢２＋オリーブオイル１ 塩ポン酢２＋オリーブオイル１ 豆乳１００ｍｌ＋たまり醤油大２＋ごま油大１＋レモン大１     ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ デザートは駄目ではない。 ものによって… 健康的で美味しいデザートは大丈夫。 ＜ダイエット中にも食べられる美人スイーツ＞ 豆腐 ＋ カカオ７０％以上のダークチョコレート ＋ メープルシロップ  ミキサーにかけて混ぜ 冷蔵庫で１５分間冷やせば完成。 豆腐には良質なたんぱく質が入っているし 腹持ちも良いので満足感がある。 ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ ストレスはダイエットの大敵 ストレスが溜まると食べ過ぎたり ちゃんと眠ることができなかったり 良いことはない。 身体や心をリラックスさせてストレス解消に効果的 「リセットポーズ」 大の字になって寝て ボーっとする。 そして呼吸法を加える。 １）鼻から５秒吸う ２）１秒止める ３）口から５秒吐く ストレスを全部吐き出すイメージで行う。 ５回続ける。 このリセットポーズでストレスを解消してよい睡眠をとる。 美しくなるためには毎晩睡眠時間を７～８時間とるのが理想。 なぜならば５時間以下の睡眠時間だと 血糖値のアップダウンが激しくなって 太りやすくなるというデータがある。 お腹がすいて眠れないというときはありませんか？ そんな時は… 「美人ドリンク 豆乳ココア」 温めた豆乳＋砂糖なしココア＋はちみつ 大豆のたんぱく質とカカオの脂肪が 血糖値の上昇を緩やかにしてくれ 消化にも良い。    お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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