寿命を伸ばすワザ百貨（2010/1/8放送）より
＜カサ増しダイエット＞
食事制限が嫌でダイエットが続かない。
そんな長年のテーマを解決してくれる夢のようなダイエット。
食事の量をあるもので増やしてカロリーコントロール。
「寒天」
寒天といえば ところてんなどを
イメージする人が多いかもしれませんが
実は寒天は肉料理や魚料理 カレーライスにラーメンなどなど
どんな料理にも取り入れられる変幻自在食材。
やり方はいたって簡単！
普段の食事に寒天繊維を１日６グラム以上取り入れるだけ。
まさに寒天はダイエットのスーパーサポート食材！
痩せるメカニズムは？
＝カサ増し効果で少量でも満腹＝
寒天の繊維はほとんど食物繊維でできてる。
寒天繊維１グラムに対して１００ｃｃの水を吸って固まってくれる。
これは他の食物繊維に全くない効果。
寒天そのものにはほとんどカロリーがない。
なのでいくら食べても良い。
食べ物のボリュームを増やして満腹感を出してくれる。
寒天１グラムは水１００ｃｃを吸収して１００倍に膨れる。
しかも寒天のカロリーはゼロ。
食事に加えればカロリーを上げず 量だけ増やせる。
さらに寒天の食物繊維は消化されず胃の中でとどまる。
すると満腹感が続き 自然に食事量が減る。
＝コレステロールが減少＝
特に寒天は腸に入ると血統の吸収スピードを抑えてくれる。
また胆汁酸を排出してくれる。
それによって血中のコレステロールを下げてくれる。
寒天の食物繊維は粘り気のあるゲル状になっている。
腸の中で他の食べ物を包み込み ゆっくりと大腸へ向かって移動
すると糖や脂肪の吸収を緩めて
コレステロールや内臓脂肪を減少させる。
・胃に満腹感を与える・糖や脂肪の吸収を緩める
⇒健康的に痩せることができる！
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検証では角寒天・棒寒天・粉寒天を使用
ご飯を寒天でカサ増し
寒天入り野菜炒め
寒天入りお好み焼き
寒天入り餃子
寒天入りカレーライス（ご飯とルーに寒天）
糸寒天入り納豆おろしそば
外出先では８０℃以上のお茶やスープに粉寒天を入れて飲む
ノンストレスのカサ増しダイエット４０日間の結果
１１８キロ⇒１０７キロ
１３０センチのウエストは１１２センチ
