おせちが作りたい!
去年の今頃はそういえば富士山に行く準備をしていました 30日から富士山に向かいました そうでした今年は富士山の日の出と共に始まったのでした富士山への旅はとても大きな経験でしたあれから遠くに行きたいという欲求は消えました(それでも鳥取には行ったけど) 今年のお正月は私の体調のこともあり家でゆっくり過ごすつもりでしたが・・・ やっぱりおせちくらいは食べたい 買えばいいのかもしれませんが買ったおせちは食べたこともないし自分で作ったほうがおいしいのに買うなんてもったいない やっぱり作ることにしました いつもどおりたいしたことはしませんきんとん黒豆田作りなます海老煮煮物そんなものでしょうかそれでもやっぱりお重を家族で囲むってのが子ども達の心の引き出しに入れたいお正月の風景です 朝からお餅つきをして、黒豆餅を作ったので黒豆はおせち用も同時に完成させました今夜は子ども達大好物のなますの準備をはじめます この千切りはまだ子ども達には任せられません甘酢の味決めは1女の仕事ですがね いつか子ども達が自分達で作るおせちを食べる日が来るのかもしれません幸せ~でも夫婦二人だけでゆっくりと過ごすお正月もいいでしょうねそんなことを考えながらおせちをつくります