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2010.02.18
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シャングリ・ラ 東京28階にある

イタリアンダイニングPiacere(ピャチェーレ)

に行ってきました~^^



んではデザート編行きます♪



お口直しに

オレンジとモスカートのジュレ ヨーグルトエマスープ


とゆーサッパリ目のものが出てきましたが

何故か写真が無いです^^;



実はコレかなり私好みでした。

さわやかな甘さが~おかわりしたいくらい(笑)



pchere5.jpg

ラムのガナッシュで味付けしたブランマンジェ 蜂蜜のジェラードとアーモンドフォーム添え


かなり甘いアイスがグリーンの器に入っていますがコレ自体が飴細工なので器も食べられます。



もうひとつは

リンゴとピスタチオのミルフィーユ ローストしたリンゴのコンポート タイムのアイスクリーム


ミルフィーユはピスタチオ風味のアイスが美味しかったです^^

タイムのアイスはかなりサッパリ系。

リンゴは殆ど甘くない感じ。



で、終わりかと思いきや、何やら和箪笥のようなものが登場。

私の嫁入り道具?!じゃありませーん(笑)

開けると中には可愛いプティフルールがっヽ(^o^)丿



しかし、あまりのお腹いっぱいさに食べられずお持ち帰りをお願いすると・・・

こーんな可愛い箱2つに入れてくれました。



さすがに和箪笥はついてこないけど箱が6コ入りなので

2コづつ合計4コも増えていて嬉しい♪



こちらはアプレガール(荒木師匠のお店)の皆へお土産に。



お味は勿論のこと、美しい盛り付けも美意識を高めるよね。



とにかく高級店ってゆーのはこうもサービス良いものかと

ひたすら関心するばかり。



いつも混んでいるので予約が取れなくて

中々行けなかったアフタヌーンティーも行きたいなぁ。


シャングリラの他のスイーツも色々食べてみたいし^^



と、思っていたらお店の方が

「僕、ジュリアナにいたんです。」

とお名刺を下さいました(@_@;)


ひゃ~、世の中狭いっ!

良かった、あの頃エラそーにいじめてなくて(笑)



今度は早めにこの方に予約をお願いして

アフタヌーンティーの記事を書くつもり(^m^)



次はインテリアについて(^_-)-☆




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Last updated  2010.02.22 05:21:04
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