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2010年04月24日
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カテゴリ:ワイン
いったんは転勤延期となった我らがシェフ
結局5月1日付けで東京へ帰任されました

思えば〇年前、ワインワイングラススクールに集った我々を
自宅でのホームパーティー食事に誘って下さったシェフ
そこからピンクハートワイン好きの仲間の輪ピンクハートがどんどん広がりました

そんなシェフの送別会
きのこ王子が乾杯のご挨拶ですが・・・

CIMG7253.ごあいさつJPG.JPG

↑シェフ                  ↑きのこ王子様
   ↑ソムリエ

長っ!!!ってんで皆座っちゃいました(笑)

CIMG7254.いつまでしゃべる?JPG.JPG

でもって無事乾杯ワイングラスも終わり
ソムリエのサーブでホームパーチー開始です

CIMG7252ソムリエのしゃんぱんーサーブ.JPG

皆さまあっという間に盛り上がってます上向き矢印

CIMG7248.盛り上がっておりますJPG.JPG

シェフの送別会なのに
シェフご自身がたくさんのお料理とデッセルを持参下さいました
手酌、写真撮影の余裕が無く
お料理の写真は一枚しか無いですが・・・

CIMG7247シェフのカレーオムライス.JPG

シェフのいつものカレーオムライス(絶品!)
この他、ポテトサラダやパスタも作って下さいました

それから・・・ソムリエのキッシュ

CIMG7249.ソムリエのキッシュJPG.JPG

最近、お料理教室に通うソムリエのキッシュ
見事な焼き上がりグッド

CIMG7250.キッシュ焼き上がりJPG.JPG

いつものお料理上手なマダムおとめ座
うお座のポワレ(画像無し!スミマセン)とピッザ

CIMG7255マダムがPIZZAを.JPG

皮を手で伸ばす手作りピッザは感激の味
(これまた完成画像無しでスミマセン)

CIMG7256.PIZZA生地のばし中JPG.JPG

他にも皆さまの美味しいお料理が色々あったのですが
なにせ画像がありませぬ(涙)泣き笑い

最後のデッセル
もう一人のマダムおとめ座の手作りケーキは・・・

CIMG7258.ありがとうケーキJPG.JPG

手の込んだイチゴのムースのケーキの上に
シェフへの感謝のコメント入りですハート(手書き)

もちろん、シェフのいつものデザート達もちょき

CIMG7260デッセル勢揃い.JPG

CIMG7261デッセル勢揃い2.JPG

最後にシェフにお餞別を
色々考えたのですが、やっぱり新潟だから・・・

コシヒカリの米粉と
佐渡産の美味しいコシヒカリごはん(の目録)

CIMG7263シェフにお餞別を.JPG

シェフ、今までたくさんのお料理をありがとう
そして私たちにホームぱーちーの楽しさを教えてくれて
本当にありがとうございました

これからも東京から
出張シェフとしておいで下さいませスマイル
私たちも東京へ押しかけま~すウィンク





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最終更新日  2010年05月03日 13時59分26秒
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