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プロフィール

ご当地ソムリエ北海道

ご当地ソムリエ北海道

サイド自由欄


こんにちは!
はじめまして!
いつもご覧のみなさんには
毎度!

北海道ソムリエの鎌田です。

∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
北海道は広い♪
北海道は美しい♪
北海道は美味い♪
北海道は深い♪
  ・
  ・
  ・
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽

僕の旅の行程はほとんどないに等しいんです!

なぜなら出かけても目新しい看板や案内、知ってても行った事のない所などに遭遇すると予定を無視して立寄ってしまうから。

これが厄介なクセ・・・。

当然ながら予定通りに旅が進まない・・・。

いつも毎回時間が足らん・・・。

行きたいところに行き着かないこともある・・・。

ある意味、「自業自得」なんですが・・・

だから旅は方向と終点目標、そしてご帰還の日しか近年は決めていません(笑)

いつも意外な発見と出会いを惜しみなくくれる「北海道」
新鮮な感動をこれでもか!とくれる「北海道」!

僕の大親友の「北海道」を
皆さんにこれからもいっぱい伝えたいと思います!


私、札幌の歓楽街「すすきの」にて
北海道産のお酒やお料理だけを提供するコンセプトバーを営んでおります!

是非、札幌にお越しの際にはお寄りください。

私が御もてなしいたします!

北海道産酒BAR かま田 
札幌市中央区南4西4 
MYプラザビル6F
電話:011-233-2321

Open 18:00
  ↓
Close25:00
(日曜&祝日24:00)
定休日:無休

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2010.04.27
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国道275号線!「しいたけ飯店」!浦臼町の超有名中華レストラン!

浦臼町 しいたけ飯店

こんにちは!『北海道ソムリエ』の鎌田です!


個人的になぜか大ファンの「しいたけ飯店」

休日や祭日は凄く込み合うので時間をわざわざずらして
近くに行くと必ず寄る中華レストラン。

シェフは当然中国人!

中国語が飛び交う厨房です。

浦臼町 しいたけ飯店

もう20年以上通ってますね(笑)

そして

なぜか毎回

「しいたけラーメン」

「餃子」

を頼みます。

そして毎回頼むのに

「飽きない・・・」


そして会計の時に
カウンターに売っている「生しいたけ」も
ついつい買ってしまう(笑)

この習慣は死ぬまで変らないかも知れません!

浦臼町 しいたけ飯店

駐車場にいたネコもこの店が好きなようです(笑)

ところで「福」がひっくり返った状態の飾り物が
中華料理屋にはよくあります。

あれは「福倒了(フーダオラ)」と呼ばれるもので、
「福到了(=福がやってくる)」と
「福倒了(=福がひっくり返っている)」の
同音語を掛けたものです。
「福」が戻ってくるという意味になるんだと!


★しいたけ飯店★
住所: 樺戸郡浦臼町字浦臼内174-40
電話: 0125-68-2128 
休日: 水曜日 (夏はやっている日もあります)
営業時間: 11:00~21:00


◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
魅惑の北海道  
   底知れぬ北海道 
       自然の息吹が駆け廻る北海道
          それが永遠の大地「北海道」

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
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最終更新日  2010.04.27 13:18:07



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