ホームベーカリーとスチームクッカー

2009年04月08日

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画像：手前がティファールのスチームクッカー。向こう側が年季物のナショナルのホームベーカリー。ちょうど鶏のささ身と野菜を入れて蒸しているところ。

今日、次男が英語教室で使うテキストを本屋で購入してくるのと一緒に、ついでに「Ｍａｒｔ」５月号も買ってきてみた。

Mart (マート) 2009年 05月号 [雑誌]　

ちょうど、私が欲しかった情報の特集記事が満載だったので、本当はＶＥＲＹ系はどう読んでもツッコミしか浮かばないので苦手なんだけど（苦笑）、Ｍａｒｔは（ＶＥＲＹの姉妹誌だからしょうがないのかもだけど、ＶＥＲＹと同じでやたら出てくる読者モデルにはどうしてもツッコミ入れてしまいそうになるが･･･

笑）記事の内容は結構好きなので買ってしまった･･･

そう、ホームベーカリーでパン

を焼くのと、スチームクッカーで料理をするのに、今ハマっている私。

お菓子は作るが、パンは工程が面倒なんであまり作らない･･･でもホームベーカリーは別。まぁ材料入れてボタン押すだけで後は全部やってくれるから楽だし（笑）でも中にナッツやレーズンとかを入れるのもよくやるので、それでバリエーション付けるっていう感じ。

４、５年くらい前に、義母がそれまで使っていたナショナルのホームベーカリーを譲ってくれると言うので遠慮なく譲ってもらったのだ。
私が結婚して今の住まい（だんなの実家）に帰ってくると、義母がいつもホームベーカリーで焼いた食パンでトーストを作ってくれて、お手製のマーマレードを塗って食べる朝食スタイルだった･･･それで義父が入院してからは全く使ってなくって、かなり使い込んだ年季物だけどまだ動くホームベーカリーを譲ってもらったのだ。
１９９０年代初期･･･たぶんおそらく本当に初期モデルなのだろうが、ナショナルだし、機能も非常にシンプル（まっ率直に言えば「ショボイ」ってとこか･･･　笑）で、自動でパンを焼くっていうだけ。何でこれを買ったのかは不明･･･でも義父がコレで焼いたパンで朝食をとっていたので、かなり毎日頻繁に使っていたようだった。

【Panasonic】自動ホームベーカリーペールオレンジ SD-BH102-D

今は機能充実で、いろんな種類が作れるとかで、すごく羨ましい･･･

そして、３月上旬に貰ってきたばかりの、ティファールのスチームクッカー。
１月に亡くなった義母の伯母の四十九日法要の香典返しとして頂いた物。何故に香典返しにコレ？と思うところはあるが（苦笑）本当はティファールの電気卓上ポットにする予定だったらしい。

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初めはさすがの私も「なんでこんなものを･･･」と思ったが、今このスチームクッカーがものすごい大流行しているとかで、同じく流行っている電気卓上ポットよりもこちらのほうが今大プッシュだとか何とかで電器屋さんの口車に乗せられて（苦笑）セレクトしてきたようだ。

コレ、なかなかの優れもので、ガスレンジで鍋を使って茹でるとか、電子レンジとかオーブンとかのスチーム機能で大掛かりに用意して蒸し料理しなくても、コレで簡単にラクに蒸し料理を作れるという便利な調理器具。特に次男が、コレが大のお気に入りで、コレで適当にジャガイモを蒸かしたり冷凍の枝豆を解凍しつつ茹で上げるのが大好き

子供達、コレを使う時にはなぜか自ら進んでやっている･･･（笑）
その使い方とかレシピとかの特集記事がちょうど載っていたＭａｒｔがあったので買って読んでみたけど、なかなか面白かったし為になったので、今度チャレンジしてみるつもり。

ただ、ホームベーカリーもスチームクッカーも、ダイニングルームのカウンターの上に乗っかっているので、これを収納するためのワゴンを買おうかどうか検討中･･･