ホワイトファーの★手作りアロマ雑貨★

時の流れがあるこの世に生まれたならではの楽しみは
多々ありますが、季節という贅沢な風情を楽しみ味わえる国は
それほどないのです。

この国に生まれたならではの風情もたくさん転がっています。
心から楽しまずしてなんとする、もったいないことです（笑）


完熟した柿でジャムを作ってみました。

前のいちじくジャムより砂糖少なめです。

リンゴのジュースを入れてさわやかな酸味を加えました。

完熟の柿は甘くて私は好きですが、食べない人が多いようで、
四つで百円だったのです。

で、即決、即買。ジャムになりました。
方法は、種と皮をとって、中華鍋で砂糖と加熱しながら、
木のスプーンでつぶすしつつ混ぜるだけです。




昨日、街の中を散歩したら金木犀の香りに出会うことができました。
かつては九月の終わりの花でしたが。十月の花になったんでしょうか。


朝晩はようやく肌寒さを覚えるようになり、栗や梨も並んで、秋を感じる頃になりました。

この瞬間に流れる時を季節として感じ、風物として愛（め）でる風土、文化を持つ、日本。
今、ここに生まれたことの意味を知り、感謝したいと思います。

　　☆　　☆　　☆

この国に　選び生まれて　来た旅路

高き空見て　心澄ませよ


一陣の風　ススキたなびく　月夜には

長き旅路に　立ち止まり

時のうつろい　身をゆだね

たゆとう心に　流れるは

今だけの　贅沢な今

　　☆　　☆　　☆