あるきち＠杭州です。
専門的な知識を「これでもか！」と詰め込んでいるので、頭が少しオーバーフロー気味です(^^;)
それにしても、現地に来ると私は全然マニアックではありませんｗ
さて、杭州は急に寒波が到来し、茶葉の生育が全般的に遅れていました。
到着した月曜日や火曜日はかなり肌寒く、凍害の出ていた茶樹もありました。
お茶は元々、”南方の嘉木”なので寒さに弱いのです。
それでも、ここ数日はようやく気温が上がってきて、西湖周りの茶区でも茶摘みが本格的に開始されています。
早生種である龍井43号の茶畑です。
新芽が”萌え～”な感じです♪
↑そう思う方は、相当なお茶迷です(^^;)
あと少し勉強して、土曜日に帰国します。
勉強した内容はあまり書けませんが、少しはご報告したいと思いますので、どうぞお楽しみに♪
