中国茶・台湾茶と旅行　あるきちのお茶・旅行日記（旧館）

11月8日、代官山にて中国茶インストラクター協会主催のChinese Tea Festa 2009が開催されました。



ご来場＆応援いただいたみなさま、ありがとうございましたm(_ _)m

予想以上の大盛況で、やや手狭か？と思っていた会場は”とっても手狭”に。。。
茶席とワークショップの空間や、テイスティング会場の予想以上の混雑など、あれこれご迷惑をおかけしたと思います。
申し訳ございませんでした。

とはいえ、

”中国紅茶の美味しさに目覚めました”
”お茶だけで飲むのと、料理を食べた後では、お茶の印象が一変しました”
”中国茶にこんなに種類があると思わなかった”

など、みなさまから、たくさんの”中国茶再発見！”なコメントをいただいて、

ああ、このイベントやって良かったなぁ

と思いました。




私は、テイスティングブースで、岩茶と白・黄・紅・黒・花茶のご説明を担当しました。
ご来場いただいた方は、中国茶にあまり馴染みのない方から、飲み方的に明らかにお勉強された方まで、本当に幅広かったです。

様々なお茶の質問をいただいたのですが、簡潔に分かりやすくご説明するのは、結構大変。

”教えることは学ぶこと”

といいますが、人に説明することほど、自分の勉強になることはありません。
担当したのが、あまり専門分野ではなかったので、「もうちょっと色々勉強しなきゃダメね」と思いました。


また、いろいろな方にお茶の印象を伺ったのですが、人によって本当に好みは様々。

お茶ってやっぱり嗜好品

と、つくづく感じました。
嗜好品であるだけに、いろいろ飲んでみて、”自分に合うもの””自分が好きなもの”を探す機会って貴重だと思うのですね。

こういうイベントを活用して、いろんな中国茶を飲んでいただければなぁと思います。



既に一部スタッフの気持ちは、次回開催に向いています。
次回開催では、ご不満に思われた点は、きちんと解消されるものと思います。
長い目で応援をよろしくお願い致しますm(_ _)m



ご来場ありがとうございました！