中国茶・台湾茶と旅行　あるきちのお茶・旅行日記（旧館）

3秒で飲めるプーアール茶なるものを１つ頂きました。



以前、ニュースでご紹介したこともあるのですが、実物を見るのは初めてです。

原料にはプーアール熟茶から取り出したエキスを使っているそうです。




試しに鑑定皿にあけてみました。
これで0.5gです。



なるほど。
インスタントコーヒー的なもう少し大きい粒を想像していましたが、ココアのような細かいパウダー状になってますね。
これは確かに素早く溶けそうです。


300ccに1包だそうなので、トールグラスにお湯を注いで、粉をぱらぱらと。



ジワーンと溶けていきます。
3秒で飲むには、ちょっとかき混ぜた方が良さそうです。

できあがりはこちら。



真っ黒ですが、濁りもなく、意外と美味しそうなプーアール熟茶のように見えます。

さて、肝心のお味ですが。。。

とてもクリアだと思います。
日本で販売されている安物プーアールにありがちなカビっぽさ、ホコリっぽさというのとは無縁です。
ただ、余韻とかもほとんど無くて、ゴクゴクとペットボトル飲料的に水分補給に飲むぐらいのイメージです。残念ながら、嗜好品ではないですわね。

でも、水にも溶けやすそうなので、確かに便利ですよね。
全部溶けちゃうので、ティーバッグの処理も必要無いですし。
このタイプの製法は、お茶の飲み方の裾野を広げる可能性はあるかもしれません。
龍井とか鉄観音とか紅茶とか、バリエーションが増えたら結構面白いと思います。

＊　＊　＊　＊　＊　＊

中国はお茶の母国なので、国民がみんなお茶を飲んでいるように思われるのですが、実際はさにあらず。
歴史的・経済的な事情もあり、温かい飲み物というと依然として”白湯”という人たちが多いのです。
”茶為国飲”（お茶を国民的な飲料に！）というキャッチフレーズがわざわざ作られるぐらい。
「（徐々に豊かになってきた）国民にお茶をどう飲ませるか？」
これこそ、中国の国家的なプロジェクトだったりします。

このお茶は、そんな国策にはピッタリのお茶だと思います。
それが良いか悪いかは別として。



次も変わり種プーアール♪