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テーマ:中国茶好き集まって!(926)
カテゴリ:茶館・茶藝館・カフェ・サロン
帯広市内南部の住宅地の中に、一軒家を改装した中国茶のお店があります。
桃源茶楼さんです。 日曜喫茶館のオーナーさんから「帯広にも中国茶のお店ができたんですよ」とのことで伺ったお店です。 住宅地の中で表通りに面していないので、カーナビなどを使っていった方が良いかもしれません。 お店は一軒家を改装した感じで、玄関で靴を脱いで上がるスタイル。 1階部分がお店になっており、10数席ほどのお店です。 お店にお邪魔してみたら、オーナーさんとは、一度研修をご一緒していたことが判明しましたw ご主人が中国茶アドバイザー/インストラクターの資格を取得されており、お茶担当。 市内のカルチャースクールなどでも中国茶を教えているそうです。 そして、奥様がお料理担当と、ご夫婦で経営されています。 ランチ時だったので、まずはおまかせランチを注文。 お料理は、新鮮な地元・十勝の野菜を中心にした家庭料理です。 少量ずつ盛りつけてあるので、一皿でたくさんの種類を食べられます。 お野菜はあちこちの産地直売所を回り、新鮮なものを揃えて提供しているとのこと。 どの野菜も味が濃厚でフレッシュ感があり、十勝の自然の恵みを目一杯感じられるのではないかと。 あちこち旅行すると分かりますが、意外にこうした地元産の野菜をふんだんに提供しているお店ってのは少ないんですよね。 そういう意味ではランチの場所としても貴重ですね。 デザートも付きました。 こちらも地元のトマトを使ったトマトゼリー。 甘みたっぷりトマトがそのまま生きていて、これはさすがに地元ならではだと思います。 これにお茶が付いて900円というお値打ちの価格設定です。 お得すぎる。 で、差額をお支払いすると工夫茶に変更できるとのことで、そちらをお願いしてみました。 茶譜を見せていただくと、私が訪問したときで27種類! これだけバリエーションを揃えているお店は、なかなか少ないのではないかと。 半分ぐらいは青茶なので、様々な香りのお茶を楽しむことができます。 お茶はこんな感じの工夫茶器のセットで。 テーブルに電茶壺が備え付けられているので、自分のペースで楽しめます。 もちろん、一煎目はオーナーさんに淹れてもらうことができます。 ここの台湾茶系統、凍頂とか高山烏龍茶は、なかなかオススメできると思いますね。 中国茶教室などもされているそうなので、地元の方は中国茶を知るためのお店としても。 観光の方は、美味しい十勝のランチを楽しみながらゆっくりお茶をできる店として。 道東には中国茶のお店があまり無いので、貴重なお店だと思います。 桃源茶楼 住所:北海道帯広市西16条南35丁目4-3 電話:0155-47-6466 営業:10:00~18:00(ランチは11:30~13:30) 定休:火曜日・水曜日 http://togencha.com/ 中国茶情報局の紹介ページ 日本全国茶館・茶荘巡り一覧 にほんブログ村 十勝の野菜とお茶を満喫(^^) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2014.05.19 22:17:22
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