本日は吉田山大茶会、最終日でした。
たくさんの方にお越し頂き、ありがとうございましたm(_ _)m
今日は昨日の反省を元に冷茶の仕込みを優先・・・と思っていたのですが、会場近くのコンビニから氷(ロックアイス)がことごとく消えるという怪奇現象が。
結果、コンビニを5軒ハシゴしてどうにか氷を入手できるという有様で、スタートから大変体力を消耗しました(^^;)
そして、今日は昨日にも増して暑かったです。
うちのブースは特に直射日光全開で、しかも照り返しがキツく、鉄板の上にいるかのような暑さでした。
「およげ!たいやきくん」の気持ちが非常に分かりましたw
#まいにち まいにち ぼくらは てっぱんの~♪
そんな大変過酷な状況下ではありましたが、午前中は東方美人の冷茶をせっせと作り、バシバシ振る舞わせて頂きました。
いつも行く茶農家さんの青心大有&蜜香の感じられる、スタンダードなお茶を提供しましたが、お湯+氷の急冷方式で作ったので、キリッとした輪郭を出しつつ甘みがあり、喉元に余韻の残る感じを体感いただけたのではないかと。
午後は氷が追いつかなくて、若干ペースダウンしたのは反省点デス。
ほか、ひっそりとTwitterのフォロワーさんと進めております、国産のプレミアム茶梅製造プロジェクト。
京都産の梅とお茶を使い、丁寧に作ったもので、安心・安全で美味しいものを目指しております。
試作品を召し上がっていただいたところ、なかなか好評でした。
今後も開発を継続し、味や製法の改善を進めていきたいと思います。
また、今日は来場いただいた方と色々お話をすることもできました。
エコ茶会などでは、主催者側のため、立ち止まってゆっくり話す、ということができないのです。
が、出展者はある意味、気楽にお話をできるので、こういうのは悪くないな、と思いました。
#肝心の営業ですが、東京からいらしたTさまに「もっと営業しろ」と叱られました(^^;)
ブログをご覧いただいた方にも、たくさんお越し頂き、お話ができました。
あるきちの現物を見て、「思てたんと違う」と失望されていないかどうかが不安ではありますが(^^;)
その際、「国内旅行記はまだですか」というご要望だったり、「中国茶の勉強の進め方をどうすれば良いか」といったご相談なども承りました。
貴重でとてもありがたいご意見なので、今後のブログ更新やら情報発信などに反映して行ければと思います。
来年以降の出展プランについては、今のところ未定ですが、関西方面のお茶好きさんと色々お話しできたりする場は貴重なので、出展の方向で考えたいなーと思っています。
改めまして、ご来場いただいた皆様、出展者の皆様、事務局の皆様に御礼申し上げます。
ありがとうございました。
<冒頭の写真について>
実は今回のイベントの裏ゴールとして、OPENちゃんのファンを増やすべく、目立つところにOPENちゃんぬいぐるみを置いてみました。
「OPENちゃんだ!」という声を聞くと認知度の高さに安心したり、全く知らない方の「可愛い!台湾に行ったらグッズを探そう」という声に、小さくガッツポーズをしておりました。
お茶や電茶壺の商品説明よりも、流暢だったという噂も・・・
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さあ、今度は秋のエコ茶会(^^)