中国茶・台湾茶と旅行　あるきちのお茶・旅行日記（旧館）

梅田のすぐそばにありながら、古い街並みが残る中崎町。
古い家屋を利用したカフェや雑貨店などがある注目の街ですが、こちらに台湾茶を中心としたお茶を提供するお店があります。
それがこちらの雅楽茶さん。



ん、そんなお店、通りで見かけなかったな･･･と思う方が多いかもしれません。
それも当然のことで、こんな細い路地を入っていかなければならないからです。


小さな看板が出てますが、迷い込むにはちょっと狭すぎる路地ですからね(^^;)
この日は小雨がパラパラという状態だったのですが、傘を全開にできず、半開きで通過するような感じです。
だいたい40cmぐらいの幅ってことですかね。
民家の塀の間をすり抜ける、猫になった気分で通りましたｗ


場所的には知る人ぞ知るお店、という感じなのですが、カフェ好きの方の間では徐々に認知が広がっているようです。

普通の民家を改装したスタイルなので、入り口で靴を脱いで上がります。
畳の席と椅子席がありますが、人気は畳の席のようですね。
私は椅子席の方へ。なかなか落ち着く空間です(^^)

お茶は台湾茶が中心で、このほかに紅茶や日本茶も。
あとはスイーツが色々と、という感じです。

台湾茶については、毎シーズン台湾の茶農家を回って仕入れてきているそうです。
代表的な台湾茶銘柄は一通りあるかと。
面白いのが茶譜のお茶の紹介で、飲みやすさなどをレーダーチャートで紹介しているところですね。



普段お茶に馴染みの無い方でも選べるように、という面白い工夫ではないかと。
今回は、東方美人茶とお菓子を頼むことにしました。

お茶はこのような形で提供されます。



茶杯はいくつか持ってきてくれるので、その中から好きなものを選べるようになっています。
アルコールランプの煮水器が置いてあるので、それで淹れるのですが、淹れ方のガイドと砂時計が付いてくるので、初めての方でも挑戦しやすいかもしれません。
もちろん、１煎目はお店の方にお願いすることもできます。

で、こちらが東方美人です。



新竹の青心大有種の東方美人ですね。
オーナーさんが香りではなく味重視で選びました、と説明して下さいましたが、その通りで味がしっかりとしたタイプの東方美人です。

お菓子は黒豆豆腐白玉。



白玉はもちもちで豆腐の香りがしっかり残っていて美味しいですね(^^)
黒豆は固めに仕上がっていて、豆の風味がしっかりとしています。


カフェはお店によってオーナーの個性が出ます。
良い意味で放っておかれるお店も多いですが、こちらはどちらかというとオーナーさんが細やかなコミュニケーションを取ってくるタイプのお店かな、と思います。
オーナーさんの人柄に触れて常連さんになる人も多そうです。

会話の中で、「台湾好き」であるという認定をされたあるきちには、最近届いたばかりのこのような冊子の差し入れがありましたｗ



このほか、凍頂烏龍茶も試飲させていただいたり。



火入れが強い伝統的なタイプですね。

お店に1時間少々いたのですが、天気の悪い平日にもかかわらず、続々とお客さんがやって来ていて人気のお店なんだな、と思いました。
カフェが好きで巡っている方も、よく来ているようです。


ディープなお茶好きさんのためのお店というよりは、カフェ好きの方のお茶への入り口になりそうなお店だと思います。


雅楽茶（がらくちゃ）
住所：大阪市北区中崎西1-9-12
電話：06-6375-3075
営業：12:30～19:30
定休：木曜日
http://garakucha.jp
中国茶情報局の紹介ページ

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