わたしの足跡

プランターの中のイタリアンパセリが一杯になってきましたので、

ここ数日、レバノン料理Tabouléが続いています。

レバノン料理を頂くと、なぜか私の頭の中では、各国の歴史、風土などを考える時間と化してしまいます。

各国のお料理は、多くの事を物語ってくれます。