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2007年01月02日
テーマ：今日のご飯♪(2324)
カテゴリ：クッキングゥ
沖縄の一般の家庭がそうだと思うが・・・ 我が家（夫の実家）でも、お正月の料理は揚げ物、煮物で、盆も正月もほとんど代わり映えのしないメニューである。 調理はお正月当日に行うので、とてもとても上等な服なんて着てられません。 今年は夫と、ねーちゃんと一緒に正月前日に下ごしらえをしていたので、ちょっとは楽でした。
ローストチキンをしこむダーリン
私が揚げたえびふりゃい・・・１００匹くらい揚げたかも
左は息子が釣った魚を、にーちゃんにおろしてもらった刺身（我が家の男たちはよく働くのだ） 真ん中の小皿は、田芋（ターンム）の田楽・・・大好きなのだ あと、ねーちゃんが煮付けや中身汁（中身ってホルモンのこと）をつくって定番の正月料理です。 いやあ・・・・ 正月ちゅうといつも食べ過ぎてしまいます。 作りながら食べ、食事時間で食べ・・・・ 夜中・・おなかのグルグルで目を覚まし、一時間ＷＣに行ったりきたりでした。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007年01月02日 20時55分28秒
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・・・・・うちのダーリンは主婦並みに働きます。
