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2007年02月04日
テーマ：★今日のお昼ごはん(2778)
カテゴリ：クッキングゥ
今日のお昼はソーミン（そうめん）チャンプルーを作りました。 ほんと、何ヶ月ぶりだろう・・・・大好きなのにずっと作ってませんでした。
作るのはちょーーかんたんです。 １ 鍋に油を入れ（中華料理並みに多めに）熱します。 ２ そこにシーチキンを汁ごとと、ニラの切ったのを入れて炒めます（具は好きな物でＯＫ） ３ 茹でたそうめんを入れて炒め、だしの素、塩（天然塩）で味付けします。 でっきあがりぃ！！ 私は麺類の中では、そうめんがダントツ好きです。 そうめんの量が多くて具材とまざりにくい時は、盛り付け時にトッピングするといいでしょう うちはいつも５００グラムでつくるのでそうしてます。 食べる時、マヨネーズを入れてもおいしいです。 ペペロンチーニにしてもぐーーーっですよ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007年02月04日 18時44分38秒
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