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2011年09月26日

葉采の発芽・種まき＆収穫　(^o^)

(2)

テーマ：家庭菜園(58947)

カテゴリ：家庭菜園

9月の半ばに蒔いた秋冬葉采が
10日かかってやっと発芽しました。

いろいろ発芽.jpg

先週、10月中旬のような寒さになったので
発芽が遅れたのだと思います。

今週になって20℃超えの日が続き
何とかデビューです。＼(*^ ^*)／

5種類の発芽を合成貼り付けするつもりでいたのですが
ベビーリーフの発芽がイマイチなので
代わりに中継ぎの「春大根」が大きくなってきたので
貼りました。

春ダイコンは今時期採ってもやっぱり
ピリッと辛いです。

で、今日の夕食は秋刀魚が美味しい季節になったので
焼き魚もいいのですが
収穫野菜のインゲン・ダイコン・を使って

「秋刀魚の梅干煮」にしてみました。

煮るとダイコンの辛さも消え、すごくまろやかな
仕上がりになり美味しかったです。
写真撮るの忘れました(^_^;)

さて話が反れてしまいましたが
本日の作業は葉采の種が余っていたので
インゲンの跡地に蒔いておきました。

種まき.jpg