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2014年08月19日

今年のプリンスメロンは　＆　水ナス＆　緑のなす!(^^)!

(5)

テーマ：家庭菜園(58947)

カテゴリ：家庭菜園

お盆もすぎてすっかり涼しくなった北海道です。
もう30度を超える日はなくなり朝晩は肌寒いくらいになりました。
さて一株植えて5個の結実があった我が家のプリンスメロン
順調にそこそこ大きくなり無事な収穫ができるかもと思っていたところ
お盆前の激しい大雨でひび割れができてしまい

即刻収穫することになりました。
5個中4個はこんな具合

これもです。

簡単な雨よけはしていたのですが
かなりの激しい雨だったので耐えられなかったのでしょう。

それでも暑い日が随分あったせいか
甘味は十分でとてもジューシー!(^^)!
まさしくプリンスメロンです。

お盆中に美味しく食べれることができました。

最後に一個、残ったメロンだけは無事のようで
ヘタが取れてしまったのでこれは完熟かもです。

ただいま冷蔵庫で冷やし中で
近日中に頂こうと思います。
カットした写真も後日UPしますね!(^^)!

8月17日の収穫

水ナスと白いナス

水ナスは初めて作るのですが
これは本当に皮も実も柔らかく
生で食べてもすごくジューシーで甘いです。
漬物に最高ということでキュウリと一緒に浅漬けにしています。

水ナスってこちらでは育たないと思っていたけれど
育つのなら来年も絶対に植えたいです。

白いナスはどちらかというと固くて普通のナスよりも
瑞々しさがない感じに出来上がりました。

緑のナスは花は咲くけれど中々実が付かないと思ってたら

ありましたわ。

葉と保護色のようでわかりずらいのですね