Ladyガーネットの日記

　久々に更新してみたいと・・・。

　最近の燃料高からくる物の価格の上昇ってどうしてます？
　晩御飯のメニューも頭がいたいです。
　
　育ち盛りの男の子二人の胃袋を満足させてなおかつ、お財布にも優しいレシピを考えるのも楽しいモンですよ
　
　先日の成功レシピ、教えちゃいます。
　
　蒟蒻の田楽なんです。結構好評でした。食材は安いし、ボリュームもあるし・・・。
蒟蒻だけでなく、大根や里芋、しし唐、きのこなんかもOKです。
　田楽のたれは味噌はもちろんしょうゆのあまからのたれと胡麻味のもあるともっといいかも

　和風の温野菜サラダってとこですね。ひとつずつ串に刺してたれを選んでチーズフォンジュ見たいで子どもとの会話も弾みます。

　お餅とかでおやつ感覚でも楽しいかも・・・

　寒い夜にどうですか？