Atorio kitchen

お野菜大好き！
新しいお野菜を見つけたので早速味見してみました。
ケールと芽キャベツを配合したお野菜で、大きさは５センチ前後。
凄く栄養価が高く（カルシウム・ビタミンE・繊維・カロテン）丸ごと食べられます。

今回はお薦め調理法で胡麻和えにしました。



それから、ケンタロウのお魚料理。
今発売中のオレンジページのP17ご覧下さい。

「鮭のソテー中華風ねぎソース」

簡単でスピーディーかつ美味しい。

私は、生の白ねぎより炒めた甘いねぎの方が好きなので、ねぎに火を通しましたが、レシピでは生白ねぎなので、より簡単なレシピです。
調味料も、ねぎ、唐辛子、白いりごま、ごま油、オイスターソース、醤油、酢なので、特別買い足す物無く作れます。